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Gansgrät, Gansgrett

Wörterbuch:
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Wortart: Substantiv
Genus: Neutrum
Wortfamilie: GansGrät1
Bedeutung
weniger wertvolles Fleisch von der Gans, Gänseklein
HausgeflügelErnährung (Essen)
Ries vereinzelt
Gaaskrett „alle Innereien, die nicht mit dem Körper in die Bratpfanne kommen“, Nördlingen 48.8516578, 10.4885873, Goschenhofer 36 Goschenhofer, Eugen: Wörter der Nördlinger und der Rieser Sprache, wie ich sie gelernt und gebraucht und wie ich sie von anderen Leuten gehört habe (Wortliste in Maschinenschrift), 1999
Ds Gansgrät, also d Füaß, d Kräga, d Flügl, Maga, Herz ond Leber Ries, Schupp-Schied, Kirbe 549 Schupp-Schied, Gerda: Heit isch Kirbe, heit isch Kirbe .., in: Rieser Kulturtage 4, S. 546 - 557, Nördlingen, 1982
  • Schwäb.Wb. III 55 Fischer, Hermann: Schwäbisches Wörterbuch. 6 Bände, Tübingen, 1904-1936
  • Schwäb.Wb. VI 1977 Fischer, Hermann: Schwäbisches Wörterbuch. 6 Bände, Tübingen, 1904-1936
verfasst von: EF