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Almode

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Dieser Artikel wurde automatisch erstellt. Die vorgestellten Bedeutungen sind vorläufig,
nicht hierarchisiert und weitere Bedeutungsangaben können folgen.
Wortart: Substantiv
Wortfamilie: Mode
Bedeutungen
1
Piment
Ernährung (Essen)
däss Almōdi „Piement gem.“, Weidenberg BT49.941315, 11.722884 ↗
Ålmoudi „Piment“, Ickelheim NEA49.478857, 10.434811 ↗
Allmoudi „Piment“, Kitzingen KT49.734080, 10.147378 ↗
Allmōde „für Piment“, Hegnabrunn KU50.089133, 11.577998 ↗
Almoudi „Piment“, Rothenburg o.d.T. AN49.380195, 10.186729 ↗
Ålmōdi „Gewürz, nelkenähnlich, Nelkenpfeffer“, Schönbrunn HAS49.998362, 10.714964 ↗
Ålmūdi „Piment oder Nelkenpfeffer“, Nankendorf BT49.864391, 11.337176 ↗
O=almodi „ist Piment“, Dorgendorf BA49.999433, 10.810961 ↗
Allmodi „ist Piment, Allgewürz mit dem Geschmack Nelken, Zimt und Pfeffer als Brot- und Fleischgewürz benutzt; nicht als Wurstgewürz“, Creez BT49.882013, 11.502114 ↗ Ebermannstadt FO49.781555, 11.179088 ↗ Eggolsheim FO49.770304, 11.055809 ↗ Peulendorf BA49.949829, 11.035936 ↗ Reichenbach b.Teuschnitz KC50.398336, 11.381226 ↗
Almoudi „für Piment“, Burgbernheim NEA49.451419, 10.324038 ↗ Flachslanden AN49.399593, 10.512698 ↗ Gnodstadt KT49.640548, 10.123496 ↗ Neubrunn 49.730955, 9.672196 ↗ Rothenburg o.d.T. AN49.380195, 10.186729 ↗ Wüstenfelden KT49.731768, 10.369369 ↗
Almōdi „für Piment, hier aber in der Aussprache“, Hornungsreuth KU50.025604, 11.491580 ↗ Ippesheim NEA49.602491, 10.225098 ↗
Ålmodi „Piment“, Lussberg HAS50.011851, 10.737291 ↗
Ålmudi „ist Nelkenpfeffer (Piment)“, Rohr RH49.341278, 10.888896 ↗
O^lmudi „Piment“, Kammerstein RH49.292567, 10.971218 ↗
almōdi „Piment“, Eschenau ERH49.572316, 11.197753 ↗ Neuhaus b.Hollfeld BT49.910018, 11.225855 ↗
olmoudi „Piment(?), beim Schlachten verwendetes Gewürz“, Rüdisbronn NEA49.564671, 10.435311 ↗
Almode „ist Piment; Schlachtgewürz für Pressack, Leberwürste“, Bärnreuth BT50.042513, 11.688056 ↗ Gollmuthhausen NES50.357699, 10.424872 ↗ Mistelbach BT49.912221, 11.513022 ↗ Oberkrumbach LAU49.545914, 11.396810 ↗ Uehlfeld NEA49.672005, 10.718351 ↗
Almodi „ist Piment“, Beerbach NEA49.540560, 10.565177 ↗ Breitenbach FO49.780981, 11.183561 ↗ Burgwindheim BA49.827241, 10.598173 ↗ Elbersberg BT49.750894, 11.446396 ↗ Eyb AN49.297437, 10.600475 ↗ Frensdorf BA49.815856, 10.866075 ↗ Goldkronach BT50.009734, 11.685783 ↗ Gremsdorf ERH49.695158, 10.833467 ↗ Hiltpoltstein FO49.660624, 11.320153 ↗ Hirschaid BA49.819054, 10.992433 ↗ Hüttenheim KT49.647871, 10.258802 ↗ Nemmersdorf BT49.994304, 11.685679 ↗ Pottenstein BT49.773641, 11.407715 ↗ Rattelsdorf BA50.014659, 10.890204 ↗ Schauerheim NEA49.572815, 10.560922 ↗ Staffelbach BA49.945267, 10.752315 ↗ Thurnau KU50.024992, 11.392850 ↗ Unterrieden LAU49.400405, 11.393351 ↗ Warmersdorf ERH49.723422, 10.689264 ↗ Weismain LIF50.086376, 11.242007 ↗
Almudi „war der Piment, ist Nelkenpfeffer aus Amerika, Mode geworden“, Knoblauchsland N49.489647, 11.036721 ↗ Schwabach SC49.328456, 11.024710 ↗
Amodi „Piment“, Streitberg FO49.811207, 11.219214 ↗
2
Gewürz
Ernährung (Essen)
dess Almodi Weidenberg BT49.941315, 11.722884 ↗
des Almodi „früher wurde "des Almodi "als Gewürz für die hausgemachten Würste verwendet; es war ähnlich dem Pfeffer, aber nicht so scharf.“, Grub LAU49.341523, 11.377868 ↗
Almō='de Aichig BT49.933391, 11.620147 ↗
Ålmōdi Pommersfelden BA49.769936, 10.820324 ↗
Allmodi Neudrossenfeld KU50.015321, 11.496893 ↗ Wettringen AN49.258057, 10.157595 ↗
Almoudi „als Wurstgewürz“, Lindflur 49.711177, 9.930570 ↗
Almōdi Altenkunstadt LIF50.128039, 11.239557 ↗
Olmōdi „für die Würzung der Leberwürste, Blätterzeug“, Medlitz BA50.048282, 10.884962 ↗
allmodi „Gewürz für Blutwurst“, Gottsfeld BT49.841303, 11.590873 ↗
Allodi „Schlachtgewürz“, Mittelehrenbach FO49.689070, 11.171909 ↗
Almode „soviel mir bekannt ist, wurde Almode früher zum Würzen von Sauerbraten verwendet. Aus was es besteht, weiß ich leider nicht.“, Reichelsdorf N49.381196, 11.031690 ↗
Almodi „genaue Angabe der Gewürzart unbekannt“, Bad Berneck BT50.041826, 11.663995 ↗ Betzenstein BT49.681095, 11.417901 ↗ Dambach 49.462902, 10.970742 ↗ Eggolsheim FO49.770304, 11.055809 ↗ Gräfenberg FO49.644683, 11.246705 ↗ Großdechsendorf ER49.630986, 10.938683 ↗ Großvichtach KC50.243159, 11.402937 ↗ Hainbronn BT49.744916, 11.560771 ↗ Ottenhofen NEA49.452122, 10.361177 ↗ Rupprechtstegen LAU49.600274, 11.479071 ↗ Rüssenbach FO49.769884, 11.161852 ↗ Veitsbronn 49.512014, 10.884572 ↗
Almudi „a la mode, nach der Mode sie dem Handel jeweils bestimmt“, Mainbullau MIL49.690509, 9.187038 ↗ Schwabach SC49.328456, 11.024710 ↗ Wattenbach AN49.257413, 10.710442 ↗
Almódi „ähnlich dem Zimt“, Kupferberg KU50.139009, 11.578501 ↗
3
Gewürzmischung
Ernährung (Essen)
A=ollmodi „ist Majoran, Ingwer, Pfeffer“, Stein 49.398902, 10.981156 ↗
Allmōudi „Gewürzgemisch aus Kräutern für das Würzen von Pressack und Siedwürsten“, Lehenthal KU50.155114, 11.455759 ↗
Almaͦudi „beim Schweineschlachten“, Sommerach KT49.828921, 10.204542 ↗
Allmöidi „Meine Mutter sagte immer Allmöidi. Es waren allerhand Gewürze in einer Tüte. Ich weiß aber nicht mehr, welche.“, Seelach KC50.250043, 11.300148 ↗
Allmodi „Allerleigewürz“, Reundorf BA49.824372, 10.887585 ↗
Allmudi „in früheren Zeiten Schlachtgewürz, bestehend aus Thymian, Majoran, Pfeffer, Knoblauch“, Lengfeld 49.807951, 9.986417 ↗
Almōdi „verschiedene Gewürze, die zum Wurstmachen beim Hausschlachten verwendet werden“, Ehrl BA49.998428, 11.056923 ↗ Schalkhausen AN49.300381, 10.533818 ↗
Almóuda „Gurkenkraut, Lorbeerblatt, Nä´chela (Nelken), Hollebēē (Wacholder); Allerlei verwendet für Rindfleisch einlegen und Heringe einmachen“, Elbersreuth KU50.247568, 11.561335 ↗
Almodi „verschiedene Gewürze zum Hausschlachten“, Kirchlauter HAS50.043902, 10.717948 ↗ Unterneuses LIF50.081107, 10.977102 ↗
Almudi „Beim Schlachten braucht man Almudi, Ausdruck für Piment“, Hellmitzheim KT49.668965, 10.325463 ↗
4
Majoran
Ernährung (Essen)
Ålmouda „ist Majoran“, Acholshausen 49.645109, 9.997842 ↗
Allmodi „auch; eine Art Majoran, auch Wasserrohn. (m oder s)“, Buchschwabach 49.406286, 10.856505 ↗
Almodĕ „ist Majoran“, Altershausen NEA49.677739, 10.597251 ↗
Ålmodi „ist Majoran“, Gerlachshausen KT49.810375, 10.230739 ↗
Ōlmodi „ist Majoran“, Etzelskirchen ERH49.715870, 10.819357 ↗
Almodi „ist Majoran“, Gutenstetten NEA49.616649, 10.628719 ↗
5
Schlachtgewürzmischung
Allmōudi „Gewürzgemisch aus Kräutern für das Würzen von Pressack und Siedwürsten“, Lehenthal KU50.155114, 11.455759 ↗
Almaͦudi „beim Schweineschlachten“, Sommerach KT49.828921, 10.204542 ↗
Almōdi „verschiedene Gewürze, die zum Wurstmachen beim Hausschlachten verwendet werden“, Ehrl BA49.998428, 11.056923 ↗
Almodi „(sagen alte Leute); Majoran, Gewürze für das Schlachten“, Kirchlauter HAS50.043902, 10.717948 ↗ Unterneuses LIF50.081107, 10.977102 ↗
6
Schlachtgewürz
Allmodi „Schlachtgewürz“, Wettringen AN49.258057, 10.157595 ↗
Allodi „Schlachtgewürz“, Mittelehrenbach FO49.689070, 11.171909 ↗
Almodi „Schlachtgewürz“, Hainbronn BT49.744916, 11.560771 ↗ Ottenhofen NEA49.452122, 10.361177 ↗
7
Gewürz für Wurst
des Almodi „früher wurde "des Almodi "als Gewürz für die hausgemachten Würste verwendet; es war ähnlich dem Pfeffer, aber nicht so scharf.“, Grub LAU49.341523, 11.377868 ↗
Almoudi „als Wurstgewürz“, Lindflur 49.711177, 9.930570 ↗
Almodi „kommt in Würste und Soßen“, Betzenstein BT49.681095, 11.417901 ↗
8
Gewürz für Blutwurst
allmodi „Gewürz für Blutwurst“, Gottsfeld BT49.841303, 11.590873 ↗
9
Gewürz für Fleisch
Almode „soviel mir bekannt ist, wurde Almode früher zum Würzen von Sauerbraten verwendet. Aus was es besteht, weiß ich leider nicht.“, Reichelsdorf N49.381196, 11.031690 ↗
10
Gewürz für Leberwurst, Blätter
Olmōdi „für die Würzung der Leberwürste, Blätterzeug“, Medlitz BA50.048282, 10.884962 ↗
11
Gewürz ähnlich Zimt
Almódi „ähnlich dem Zimt“, Kupferberg KU50.139009, 11.578501 ↗
12
Gewürz, evtl. Piment
Almudi „für Piment wahrscheinlich, jedenfalls für ein rötlichbraunes Gewürz.“, Wattenbach AN49.257413, 10.710442 ↗
13
Gewürzmischung (ohne Piment)
A=ollmodi „ist Majoran, Ingwer, Pfeffer“, Stein 49.398902, 10.981156 ↗
14
Gewürzmischung für Fleisc
Almōdi „ist hier eine fertige Gewürzmischung, nur einem Spezialgeschäft für Metzger“, Schalkhausen AN49.300381, 10.533818 ↗
15
Gewürzmischung mit Piment
Almudi „Beim Schlachten braucht man Almudi, Ausdruck für Piment“, Hellmitzheim KT49.668965, 10.325463 ↗
16
Majoranart
Allmodi „auch; eine Art Majoran, auch Wasserrohn. (m oder s)“, Buchschwabach 49.406286, 10.856505 ↗
17
Nelken als Gewürz
Almodi „wahrscheinlich Nelken“, Gräfenberg FO49.644683, 11.246705 ↗
18
Nelkenpfeffer
Ålmōdi „Gewürz, nelkenähnlich, Nelkenpfeffer“, Schönbrunn HAS49.998362, 10.714964 ↗
19
Schlachtgewürzmischung (ohne Piment)
Allmudi „in früheren Zeiten Schlachtgewürz, bestehend aus Thymian, Majoran, Pfeffer, Knoblauch“, Lengfeld 49.807951, 9.986417 ↗
20
Würzmischung für Fleisch und Fisch (ohne Piment)
Almóuda „Gurkenkraut, Lorbeerblatt, Nä´chela (Nelken), Hollebēē (Wacholder); Allerlei verwendet für Rindfleisch einlegen und Heringe einmachen“, Elbersreuth KU50.247568, 11.561335 ↗
Bayerns Dialekte Online.
Bayern, Bairisch, Bayerisch, Schwäbisch, Schwaben, Franken, Fränkisch, Dialekt, Mundart, Mundartforschung, Dialektologie, Lexikographie, BDO, WBF, BWB, DIBS.
Bayerische Akademie der Wissenschaften.
Bavaria's Dialects Online.
Bavarian, Bavaria, Franconian, Swabian, Swabia, Dialect, Dialectology, German, Dictionary, Lexicography.
Bavaria's Dialects Online provides information about the dialectal vocabulary in Bavaria and presents the research results of the Bavarian Dictionary (BWB), the Franconian Dictionary (WBF) and the Dialectological Information System of Bavarian Swabia (DIBS).
Bavarian Academy of Sciences and Humanities.