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Apfeltrebel

Wörterbuch:
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Wortart: Substantiv
Genus: Maskulinum
Wortfamilie: ApfelTreber
Bedeutung
Trester, anfallende feste Rückstände bei der Saftgewinnung aus Äpfeln
Gartenbau
Ruderatshofen MOD47.8179715, 10.5898277, Winterrieden ILL48.120121, 10.2258052
apfl̥trēbl̥ Ruderatshofen MOD47.8179715, 10.5898277, SBS 8 KK U 377 König, Werner (Hg.): Sprachatlas von Bayerisch-Schwaben. Bearbeitet von Manfred Renn. Band 8: Wortgeographie II, Heidelberg, 2000
Zur Saftgewinnung werden die Äpfel zunächst zerkleinert und dann gepresst. Die Rückstände, das ausgepresste Fruchtfleisch, wurden früher häufig dem Vieh verfüttert.
verfasst von: BS