Daten werden geladen...bitte warten Sie einen Moment. Ihre Suche wird ausgeführt - in wenigen Sekunden erscheint hier Ihr Suchergebnis.
Bei sehr großen Ergebnissen, z. B. bei häufig vorkommenden Stichwörtern sowie bei Artikeln, Affixen oder Präpositionen, kann es jedoch auch bis zu ca. einer Minute dauern oder sogar zum Absturz kommen.

Sollte Ihr Browser Probleme mit der Darstellung vieler Ergebnisse haben, wird eine Einschränkung durch zusätzliche Sucheingaben/-optionen helfen.

Ihr Download wird vorbereitet und in wenigen Augenblicken gestartet.
Sie können diesen Hinweis schließen. Er wird sich in wenigen Augenblicken auch von selbst schließen.




- A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

nur aus:
Hinweis:
Sie scheinen Internet Explorer als Browser zu verwenden. Dieser Browser ist veraltet, erhält keine Sicherheitsupdates mehr und unterstützt zudem moderne Webseiten nicht in vollem Maße.
Die Nutzung von Bayerns Dialekte Online kann daher stark beeinträchtigt sein. Größere Suchergebnisse könnten den Browser z. B. einfrieren.
Insbesondere das Laden der Suchergebnisse wird deutlich länger benötigen, als bei einem modernen Browser.

Unter über BDO finden Sie weitere Informationen dazu sowie Links, um einen aktuellen Browser zu installieren.
Ihre Suche ergab 1 Ergebnis:
Vermissen Sie hier Ergebnisse? Die BDO wird kontinuierlich um Artikel erweitert.
Vielleicht ist Ihr Stichwort schon bald verfügbar.
Siehe hierzu auch diese Seite.
 (davon sind 0 ausgeblendet )

Brünse, -en, -nz-, -nsch-, -ms-

Wörterbuch:
Link zum PDF: Band 3, Spalte 596
Wortart: Substantiv
Genus: Femininum, 
Maskulinum 
Bedeutungen
1
Kruste
1a
gebräunter Teil von Speisen
°südöstliches Oberbayern vielfach, °Oberpfalz vereinzelt
°miaßt’s hoit de Brimbbs a de Grautbriah eiwoagga Weildorf LF47.8621034, 12.8704606
°Brinzn „Kruste“ Dietkirchen NM49.2917801, 11.58445
d’Brinnts vo de Dampfnuln, de mog er, da Bua SZ 61 (2005) Nr.248,45 Süddeutsche Zeitung, 1945ff.
giesse ein wenig Fleischbrühe in das Geschirr … damit dieselbige von dem zuruck-gelassenen Prüntzen eine Farb … bekommt Hagger Kochb. I,1,90 Hagger, Conrad: Neues Saltzburgisches Koch-Buch, 2 Bde, Augspurg 1719.

*1666 Marbach/Schweiz, †1747 Salzburg; Koch in fürstlichen Diensten
1b
Wundschorf
°Oberbayern vereinzelt, °Oberpfalz vereinzelt
i håb größanö Brinzn wia oft a Bäuarin a dö Null macht Innviertel48.300000, 13.400000
Brinz „Schorf“ Heigenhauser Reiterwinkerisch 5 Heigenhauser, Franz-Xaver: Handwörterbuch Reiterwinkerisch - Hochdeutsch, [Reit i.Winkel] 2002.

*1949 Reit i.Winkel TS; Dr.med, Medizinaldirektor
1c
harte Ackerkrume
°Oberbayern vereinzelt
Brinz harte Erdkruste auf dem Feld Ainring LF47.814416, 12.939914
1d
Schmutzkruste
°Oberbayern vereinzelt
°ganze Brinzn hat die Kuah dran! Garching 48.132957, 12.5780213
2
Erregung
2a
Mannstollheit
seiñ Muada is ā nã in da Brimps Federholzner Wb.ndb.Mda. 41 Federholzner, Max: Wörterbuch der altbayerischen speziell: niederbayerischen Mundart, hs. München 1944.

*1855 Arnstorf EG, †1937 Dorfen ED; Notariatsoberinspektor
2b
Zorn
°der is in da Brims „ist zornig und schimpft“ Griesbach GRI48.450524, 13.196384
Mhd. brunse stf, Abl. zur Wz. von brinnen; WBÖ III,1181 Wörterbuch der bairischen Mundarten in Österreich, hg. im Auftrag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, Wien/Graz/Köln 1970ff. .
  • WBÖ III,1181f. Wörterbuch der bairischen Mundarten in Österreich, hg. im Auftrag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, Wien/Graz/Köln 1970ff.
verfasst von: E.F.