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Essen
Essen, Einnahme einer Mahlzeit, speziell Mittagessen
Sachgruppen
Ernährung (Essen); Zeit
Verbreitung
Schwaben
Dialektbelege
i ben kraad beim Äsǝ, kaa(n)scht it spätr komǝ Ettringen MN48.1040879, 10.6535987, Schwarz Br. Schwarz, Brigitte: eigene Kompetenz, Edelstetten, Ettringen
Phraseologie
zum Essen beten vor dem Essen ein Tischgebet sprechen Schwaben vereinzelt:
Zum Essa beata Wertingen WER48.5600523, 10.6807675, MG 105, 13 : Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Zum Essa beata Wertingen WER48.5600523, 10.6807675, MG 105, 13 : Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
vom Essen beten nach dem Essen ein Tischgebet sprechen Langenreichen WER48.5540108, 10.7916569, Walkertshofen SMÜ48.2258355, 10.5896025:
vom Essa beata nach dem Essen beten, Walkertshofen SMÜ48.2258355, 10.5896025, MG 105, 15 : Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
vom Essa beata nach dem Essen beten, Walkertshofen SMÜ48.2258355, 10.5896025, MG 105, 15 : Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Essen und Trinken hält/hebt Leib und Seele zusammen Schwaben mehrfach:
Jasse u. Trinke hält Lieb u. Söl zemet Röthenbach LI47.635661, 9.959537, MG 181, 5 : Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Essa u. Trinka hebt Leib u. Seal zsamm Diemantstein DLG48.719825, 10.550013, MG 181, 5 : Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Jasse u. Trinke hält Lieb u. Söl zemet Röthenbach LI47.635661, 9.959537, MG 181, 5 : Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Essa u. Trinka hebt Leib u. Seal zsamm Diemantstein DLG48.719825, 10.550013, MG 181, 5 : Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Essen und Trinken verhält die Leute/verhält am Leben Neu-Ulm NU48.3954965, 10.00589:
Essen u. Trinken verhält d' Leut Neu-Ulm NU48.3954965, 10.00589, MG 181, 5 : Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Essen und trinken verhält am Leben Ottobeuren MM47.9428435, 10.3001016, MG 181, 5 : Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Essen u. Trinken verhält d' Leut Neu-Ulm NU48.3954965, 10.00589, MG 181, 5 : Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Essen und trinken verhält am Leben Ottobeuren MM47.9428435, 10.3001016, MG 181, 5 : Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Essen, zur Mahlzeit zubereitete Speise
Sachgruppen
Ernährung (Essen)
Verbreitung
Schwaben
Dialektbelege
esǝ machǝ Essen zubereiten, Hafenhofen GZ48.4554798, 10.4523443, Grüner 34 Grüner, Kreszenz: Die Mundart von Hafenhofen (Landkreis Günzburg) (Zulassungsarbeit in Maschinenschrift), 1965
Phraseologie
(das) Essen tragen das (Mittag-)Essen den Arbeitern aufs Feld bringen Schwaben vereinzelt:
eʃǝ drāgǝ Ruderatshofen MOD47.8179715, 10.5898277, SBS, ZM König, Werner: Sprachatlas von Bayerisch-Schwaben (Zusatzmaterial), 1984-1989
„damit durch Hin- und Hergehen von da zu Dorfe u. wieder zurück zum entlegenen Mahd (Wiese) keine Zeit verloren geht, wird den Heuern das Essen getragen“, Oxenbronn GZ48.3751512, 10.2808989, Willi 447 Willi, Gerhard: Alltag und Brauch in Bayerisch-Schwaben. Die schwäbischen Antworten auf die Umfrage des Bayerischen Vereins für Volkskunst und Volkskunde in München von 1908/09, Augsburg, 1999
eʃǝ drāgǝ Ruderatshofen MOD47.8179715, 10.5898277, SBS, ZM König, Werner: Sprachatlas von Bayerisch-Schwaben (Zusatzmaterial), 1984-1989
„damit durch Hin- und Hergehen von da zu Dorfe u. wieder zurück zum entlegenen Mahd (Wiese) keine Zeit verloren geht, wird den Heuern das Essen getragen“, Oxenbronn GZ48.3751512, 10.2808989, Willi 447 Willi, Gerhard: Alltag und Brauch in Bayerisch-Schwaben. Die schwäbischen Antworten auf die Umfrage des Bayerischen Vereins für Volkskunst und Volkskunde in München von 1908/09, Augsburg, 1999
dao sobǝ ... ts e̜sǝ o̜ndǝ lõǝ midbrengǝ Ausspruch von Dienstboten, wenn es nur wenig zu essen gab, Höchstädt DLG48.6114313, 10.5670984, Stirnweiß 320 Stirnweiß, Werner R.: Sprache, Sitte und Brauch einer schwäbischen Ackerbürgerstadt des mittleren Donaugebietes um die Jahrhundertwende (Inaugural-Dissertation), Höchstädt, 1975
Besser ohne Essa ins Bett gauh, als mir Schulda aufstauh Schwaben, Wächter, Wb. 122 Wächter, Hermann: Schwäbisches Wörterbüchle. Mundartwörter von A bis Z, Sprichwörter und Redensarten aus Bayerisch-Schwaben, Altusried, 2001
Des Essa war besser wia a Gosch vol Glufa dieses Essen war vorzüglich (ein scherzhaftes Kompliment an die Köchin), Ries, Schupp-Schied, Bd. VIII 222 Schupp-Schied, Gerda: Gsodschneida. Ausschnitte aus dem Rieser Dorfleben VIII, Nördlingen, 2010, Auflage 1
Des ist mir a gfundes Easse Das ist mir eine willkommene Gelegenheit, Allgäu, Reiser III 674 Reiser, Karl: Sagen, Gebräuche, Sprichwörter des Allgäus. Aus dem Munde des Volkes gesammelt, Kempten, 1902
Etymologie
ahd. ezzan, mhd. ëzzen stn, abgeleitet von essen; Pfeifer 300Pfeifer, Wolfgang: Etymologisches Wörterbuch des Deutschen, München, 2000, Auflage 5
Literatur
- Schwäb.Wb. II 882f. Fischer, Hermann: Schwäbisches Wörterbuch. 6 Bände, Tübingen, 1904-1936
verfasst von: BS
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Hinweis:
Dieser Artikel wurde automatisch auf Basis redaktionell erarbeiteter Daten erstellt. Die vorgestellten Bedeutungen sind vorläufig, nicht hierarchisch geordnet und weitere Bedeutungsangaben können folgen.
Essen
Essen, Mahlzeit
Sachgruppen
Ernährung (Essen)
Dialektbelege
beröm stocherst de dann ömmer in Esse röm - du kost än aufgerä [Flexionsbesonderheit], Mühlfeld NES50.445599, 10.347366 ↗
Es warma Assa für die Maschinaleut „(bei kleineren Bauern) In der Regel am Ende des Dreschens (bei größeren Bauern) zu Mittag verabreicht“, Müdesheim MSP49.968377, 9.918093 ↗
hat mit dem Ess blous a bissel so rumtou [Flexionsbesonderheit], Penzenhofen LAU49.379600, 11.304916 ↗
s Ĕsse „(war zeitlich nicht einheitlich), Suppe, Gemüse, Fleisch, mehr oder minder groß. Zwischendurch Kaffee u. Kuchen“, Kälberau AB50.090696, 9.094131 ↗
schrei amal in Vatta zan Essn „deï hout´ma wos nougschria statt rufen meist schreien.“, Schönwald WUN50.200412, 12.088146 ↗
Speise
Sachgruppen
Ernährung (Essen)
Dialektbelege
Essen
Sachgruppen
Ernährung (Essen)
Dialektbelege
wos iss as Beste zan Essn vô der sau - dös Stückla zwischn Röisl und Schwänzla, wall dös iss die Gônze Sau „scherzhaft“ [Redensart], Buchschwabach FÜ49.406286, 10.856505 ↗
Nahrung
Sachgruppen
Ernährung (Essen)
Dialektbelege
Einnahme fester Nahrung
Sachgruppen
Ernährung (Essen)
Dialektbelege
Das Trinken lernt d. Mensch zu erst u. später erst das Essen. Drum soll d. Mensch aus Dankbarkeit die Flasche nicht vergessen Billingshausen MSP49.872764, 9.719716 ↗
Mahlzeit (in Redensart)
Sachgruppen
Tat, Motiv, Intention (Forderung, Zwang u.a.)
Dialektbelege
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