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Essen
Essen, Einnahme einer Mahlzeit, speziell Mittagessen
Sachgruppen
Ernährung (Essen); Zeit
Verbreitung
Schwaben
Dialektbelege
i ben kraad beim Äsǝ, kaa(n)scht it spätr komǝ Ettringen MN48.1040879, 10.6535987, Schwarz Br. Schwarz, Brigitte: eigene Kompetenz, Edelstetten, Ettringen
Phraseologie
zum Essen beten vor dem Essen ein Tischgebet sprechen Schwaben vereinzelt:
Zum Essa beata Wertingen WER48.5600523, 10.6807675, MG 105, 13 Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Zum Essa beata Wertingen WER48.5600523, 10.6807675, MG 105, 13 Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
vom Essen beten nach dem Essen ein Tischgebet sprechen Langenreichen WER48.5540108, 10.7916569, Walkertshofen SMÜ48.2258355, 10.5896025:
vom Essa beata nach dem Essen beten, Walkertshofen SMÜ48.2258355, 10.5896025, MG 105, 15 Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
vom Essa beata nach dem Essen beten, Walkertshofen SMÜ48.2258355, 10.5896025, MG 105, 15 Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Essen und Trinken hält/hebt Leib und Seele zusammen Schwaben mehrfach:
Jasse u. Trinke hält Lieb u. Söl zemet Röthenbach LI47.635661, 9.959537, MG 181, 5 Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Essa u. Trinka hebt Leib u. Seal zsamm Diemantstein DLG48.719825, 10.550013, MG 181, 5 Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Jasse u. Trinke hält Lieb u. Söl zemet Röthenbach LI47.635661, 9.959537, MG 181, 5 Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Essa u. Trinka hebt Leib u. Seal zsamm Diemantstein DLG48.719825, 10.550013, MG 181, 5 Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Essen und Trinken verhält die Leute/verhält am Leben Neu-Ulm NU48.3954965, 10.00589:
Essen u. Trinken verhält d' Leut Neu-Ulm NU48.3954965, 10.00589, MG 181, 5 Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Essen und trinken verhält am Leben Ottobeuren MM47.9428435, 10.3001016, MG 181, 5 Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Essen u. Trinken verhält d' Leut Neu-Ulm NU48.3954965, 10.00589, MG 181, 5 Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Essen und trinken verhält am Leben Ottobeuren MM47.9428435, 10.3001016, MG 181, 5 Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Essen, zur Mahlzeit zubereitete Speise
Sachgruppen
Ernährung (Essen)
Verbreitung
Schwaben
Dialektbelege
esǝ machǝ Essen zubereiten, Hafenhofen GZ48.4554798, 10.4523443, Grüner 34 Grüner, Kreszenz: Die Mundart von Hafenhofen (Landkreis Günzburg) (Zulassungsarbeit in Maschinenschrift), 1965
Phraseologie
(das) Essen tragen das (Mittag-)Essen den Arbeitern aufs Feld bringen Schwaben vereinzelt:
eʃǝ drāgǝ Ruderatshofen MOD47.8179715, 10.5898277, SBS, ZM König, Werner: Sprachatlas von Bayerisch-Schwaben (Zusatzmaterial), 1984-1989
„damit durch Hin- und Hergehen von da zu Dorfe u. wieder zurück zum entlegenen Mahd (Wiese) keine Zeit verloren geht, wird den Heuern das Essen getragen“, Oxenbronn GZ48.3751512, 10.2808989, Willi 447 Willi, Gerhard: Alltag und Brauch in Bayerisch-Schwaben. Die schwäbischen Antworten auf die Umfrage des Bayerischen Vereins für Volkskunst und Volkskunde in München von 1908/09, Augsburg, 1999
eʃǝ drāgǝ Ruderatshofen MOD47.8179715, 10.5898277, SBS, ZM König, Werner: Sprachatlas von Bayerisch-Schwaben (Zusatzmaterial), 1984-1989
„damit durch Hin- und Hergehen von da zu Dorfe u. wieder zurück zum entlegenen Mahd (Wiese) keine Zeit verloren geht, wird den Heuern das Essen getragen“, Oxenbronn GZ48.3751512, 10.2808989, Willi 447 Willi, Gerhard: Alltag und Brauch in Bayerisch-Schwaben. Die schwäbischen Antworten auf die Umfrage des Bayerischen Vereins für Volkskunst und Volkskunde in München von 1908/09, Augsburg, 1999
dao sobǝ ... ts e̜sǝ o̜ndǝ lõǝ midbrengǝ Ausspruch von Dienstboten, wenn es nur wenig zu essen gab, Höchstädt DLG48.6114313, 10.5670984, Stirnweiß 320 Stirnweiß, Werner R.: Sprache, Sitte und Brauch einer schwäbischen Ackerbürgerstadt des mittleren Donaugebietes um die Jahrhundertwende (Inaugural-Dissertation), Höchstädt, 1975
Besser ohne Essa ins Bett gauh, als mir Schulda aufstauh Schwaben, Wächter, Wb. 122 Wächter, Hermann: Schwäbisches Wörterbüchle. Mundartwörter von A bis Z, Sprichwörter und Redensarten aus Bayerisch-Schwaben, Altusried, 2001
Des Essa war besser wia a Gosch vol Glufa dieses Essen war vorzüglich (ein scherzhaftes Kompliment an die Köchin), Ries, Schupp-Schied, Bd. VIII 222 Schupp-Schied, Gerda: Gsodschneida. Ausschnitte aus dem Rieser Dorfleben VIII, Nördlingen, 2010, Auflage 1
Des ist mir a gfundes Easse Das ist mir eine willkommene Gelegenheit, Allgäu, Reiser III 674 Reiser, Karl: Sagen, Gebräuche, Sprichwörter des Allgäus. Aus dem Munde des Volkes gesammelt, Kempten, 1902
Etymologie
ahd. ezzan, mhd. ëzzen stn., abgeleitet von essen; Pfeifer 300Pfeifer, Wolfgang: Etymologisches Wörterbuch des Deutschen, München, 2000, Auflage 5
Literatur
- Schwäb.Wb. II 882f. Fischer, Hermann: Schwäbisches Wörterbuch. 6 Bände, Tübingen, 1904-1936
verfasst von: BS
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