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Geißbraten

Wörterbuch:
Link zum PDF: Band 3, Spalte 91f.
Wortart: Substantiv
Genus: Maskulinum
Kompositum zu: Braten
Bedeutungen
1
Diminutiv  
°Niederbayern vereinzelt, °Oberpfalz vereinzelt
°Geißbratl Regensburg R49.013904, 12.100040
Gōáßbrá(d)l „Zu einem … Stück Schweinefleisch werden in die Soße rohe Kartoffelscheiben hineingeschnitten“ Angrüner Abbach 40 Angrüner, Fritz: Weî heußt’n des? 1300 Mundartwörter aus Bad Abbach und Umgebung, Bad Abbach 1985.

*1928 Abbach KEH, †2015 Abensberg KEH; Rektor, Heimatforscher
2
Kartoffelspeise
2a
Diminutiv  
°Oberbayern vereinzelt, °Niederbayern vereinzelt, °Oberpfalz vereinzelt
°Goaßbratl Geiselhöring MAL48.82585, 12.3935461
Is Göld recht rar gwen, nao is a Goasbradl aufn Tisch kumma Oberpfalz 92 (2004) 250 Die Oberpfalz. Heimatzeitschrift für den ehemaligen Bayerischen Nordgau, 1907ff.
2b
Kartoffelpuffer
meist Diminutiv  
°Oberbayern vereinzelt, °Oberpfalz vereinzelt
°Goasbrote Kohlgrub GAP47.665818, 11.048838
2c
ein Goasbratl … welches … nur aus im Ganzen gerösteten Kartoffeln besteht“ WÜM, Bavaria II,327 Bavaria. Landes- und Volkskunde des Königreichs Bayern, bearb. von einem Kreise bayerischer Gelehrter, 4 Bde, München 1860-67.
  • Angrüner Abbach 40 Angrüner, Fritz: Weî heußt’n des? 1300 Mundartwörter aus Bad Abbach und Umgebung, Bad Abbach 1985.

    *1928 Abbach KEH, †2015 Abensberg KEH; Rektor, Heimatforscher
  • Kilgert Gloss.Ratisbonense 81 Kilgert, Nadine: Glossarium Ratisbonense. Zum Wortschatz gebürtiger RegensburgerInnen zu Beginn des 21. Jahrhunderts, Regensburg 2008.

    *1978 Amberg; Dr.phil., Germanistin, Studienrätin
  • Fragebögen:
  • W-41/6
verfasst von: M.S.