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Gerstenbrot

Wörterbuch:
Link zum PDF: Band 3, Spalte 479
Wortart: Substantiv
Genus: Neutrum
Kompositum zu: Brot
Bedeutung
Brot aus Gerstenmehl
Oberbayern vereinzelt, Niederbayern vereinzelt, Oberpfalz vereinzelt
Geaschtabrot is a schpörrs [trockenes] Brot Hohenpeißenberg SOG47.7941442, 11.0057418
„Wer stets Gersten-Brod isset Schreger Speiß-Meister 121 Schreger, Odilo: Speiß-Meister Oder Nutzlicher Unterricht Von Essen und Trincken, Augsburg 1766. (Neudruck Kallmünz 2007.)

*1697 Schwandorf., †1774 Ensdorf AM; Prior, Schriftsteller
  • WBÖ III,1094 Wörterbuch der bairischen Mundarten in Österreich, hg. im Auftrag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, Wien/Graz/Köln 1970ff.
  • Schwäb.Wb. III,426 Schwäbisches Wörterbuch, bearb. von Hermann Fischer (Bd 6 von Wilhelm Pfleiderer), 6 Bde, Tübingen 1904-36.
  • DWB IV,1,2,3737 Grimm, Jacob und Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch, 16 Bde, Leipzig 1854-1954 (Nachdr. München 1984).
  • Frühnhd.Wb. VI,1153 Frühneuhochdeutsches Wörterbuch, hg. von Ulrich Goebel und Oskar Reichmann, Berlin/New York 1989ff.
  • Lexer HWb. I,887 Lexer, Matthias [v.]: Mittelhochdeutsches Handwörterbuch, 3 Bde, Leipzig 1872-78 (Neudr. Leipzig 1965).
  • Fragebögen:
  • S-30C4
verfasst von: J.D.