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Glutpfanne

Wörterbuch:
Link zum PDF: Band 2, Spalte 476f.
Wortart: Substantiv
Genus: Femininum
Kompositum zu: Pfanne
Bedeutungen
1
Oberbayern vereinzelt, Oberpfalz vereinzelt
as Gluapfandl „im Rauchfaß“ Endlhausen WOR47.9428042, 11.5760235
Glåutpfana „in diese kommt die Glut hinein, die vor dem Einschießen aus dem Backofen herausgeräumt wird“ Beratzhausen PAR49.096118, 11.809578
vmb ein Glutpfann den.45 1470 Frsg.Dom-Custos-Rechnungen I,276 Die Freisinger Dom-Custos-Rechnungen von 1447-1500, hg. von Hans Ramisch, bearb. von Alois Heß. Bd I: Text, München 1998.
übertr. rote Haare
Glutpfann „rote Haare“ Ingolstadt IN48.7630165, 11.4250395
2
über od. in das Feuer gestellte Pfanne
Gluatpfannl Dietelskirchen VIB48.4984505, 12.3453208
ein Kraut … laß gedeckt auff einer Glutpfannen kochen Weckerin Kochb. 164 Weckerin, Anna: Ein Köstlich new Kochbuch Von allerhand Speisen, an Gemüsen, Obs, Fleisch, Geflügel, Wildpret, Fischen und Gebachens, Amberg 1598.
1 erdene Bradtrhein 1 derley Gluetpfändl Vilsbiburg VIB48.448482, 12.355795, 1729 Grasmann Hafnerei 147 Grasmann, Lambert: Kröninger Hafnerei, Regensburg 1978.

Kröning VIB
  • WBÖ III,12 Wörterbuch der bairischen Mundarten in Österreich, hg. im Auftrag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, Wien/Graz/Köln 1970ff.
  • Schwäb.Wb. III,721 Schwäbisches Wörterbuch, bearb. von Hermann Fischer (Bd 6 von Wilhelm Pfleiderer), 6 Bde, Tübingen 1904-36.
  • Schw.Id. V,1105f. Schweizerisches Idiotikon. Wörterbuch der schweizerdeutschen Sprache, Frauenfeld 1881ff.
  • DWB IV,1,5,499f. Grimm, Jacob und Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch, 16 Bde, Leipzig 1854-1954 (Nachdr. München 1984).
  • Lexer HWb. I,1041 Lexer, Matthias [v.]: Mittelhochdeutsches Handwörterbuch, 3 Bde, Leipzig 1872-78 (Neudr. Leipzig 1965).
verfasst von: J.D.