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Hirs(en)brei, Hirsch-
Hirsebrei (wie Hattelbrei, Bed.1)
Verbreitung
°Oberpfalz mehrfach, Oberbayern vereinzelt, Niederbayern vereinzelt, Mittelfranken vereinzelt, Oberfranken vereinzelt, Schwaben vereinzelt
Dialektbelege
Hiasnbrei München M48.139686, 11.578889
Hirsch-brein Delling I,94 Beiträge zu einem baierischen Idiotikon, ges. von Johann v. Delling, 2 Bde, München 1820.
*1764 München, †1838 ebd.; Jurist, Historiker
*1764 München, †1838 ebd.; Jurist, Historiker
Kocht d’Bäuri an Hirschbrei, Flöigt da Tauba mitt’n’nei Floß NEW49.7255408, 12.278355, Oberpfalz 2 (1908) 96 Die Oberpfalz. Heimatzeitschrift für den ehemaligen Bayerischen Nordgau, 1907ff.
ein Haber- oder Hirsch-Prey Amberg AM49.445718, 11.852457, 1540 VHO 52 (1900) 227 Verhandlungen des Historischen Vereins für Oberpfalz und Regensburg, 1838ff.
Phraseologie
In Vergleichen:
af ålln Kirwan sa wöi da Hirschbrei „überall dabeisein“ Naabdemenreuth NEW49.818131, 12.126801, ähnlich Braun Gr.Wb. 257 Braun, Hermann: Großes Wörterbuch der Mundarten des Sechsämter-, Stift- und Egerlandes, Marktredwitz 1981ff.
*1909 Fleißen/Böhmen, †2005 Marktredwitz; Dr.phil, Oberstudienrat
Du bist ja dümma wöi Hiarschbrei „strohdumm“ Singer Arzbg.Wb. 101 Singer, Friedrich Wilhelm: Arzberger Wörterböichl. Ein sechsämterischer Sprachführer, Arzberg 21994.
*1918 Schacht WUN, †2003 Weiden; Arzt, Heimatforscher
*1909 Fleißen/Böhmen, †2005 Marktredwitz; Dr.phil, Oberstudienrat
Du bist ja dümma wöi Hiarschbrei „strohdumm“ Singer Arzbg.Wb. 101 Singer, Friedrich Wilhelm: Arzberger Wörterböichl. Ein sechsämterischer Sprachführer, Arzberg 21994.
*1918 Schacht WUN, †2003 Weiden; Arzt, Heimatforscher
Frucht u. Pflanze der Echten Hirse (Panicum miliaceum) (wie Brei, Bed.2a)
Verbreitung
Oberpfalz vereinzelt
Dialektbelege
wais in Mading [Matting R] lada Hirschbreü bauua, drum sengs allö so müchö aus Beilngries BEI49.035279, 11.4733811
„Der Haiden- und besonders Hirsbrein scheinen ehmals in B[ayern] häufiger gebaut worden zu seyn“ Schmeller I,353 Schmeller, Johann Andreas: Bayerisches Wörterbuch, bearb. von G. Karl Frommann, 2 Bde, München 21872-77 (Neudr. Aalen 1961, München 1985).
*1785 Tirschenreuth, †1852 München; Prof. für dt. Sprache, Kustos der Bayerischen Staatsbibliothek
*1785 Tirschenreuth, †1852 München; Prof. für dt. Sprache, Kustos der Bayerischen Staatsbibliothek
Hyrspreynn … vi Schaff Landshut LA48.545368, 12.145157, 1475 Westenrieder Beytr. II,212 Beyträge zur vaterländischen Historie, Geographie, Statistik und Landwirthschaft [hg. von Lorenz v. Westenrieder], 10 Bde, München 1788-1817.
*1748 München, †1829 ebd.; Geistlicher, Schriftsteller, Historiker, Pädagoge
*1748 München, †1829 ebd.; Geistlicher, Schriftsteller, Historiker, Pädagoge
Wasche den Hirsch-Bräun … biß er schön gelb wird Hagger Kochb. IV,2,56 Hagger, Conrad: Neues Saltzburgisches Koch-Buch, 2 Bde, Augspurg 1719.
*1666 Marbach/Schweiz, †1747 Salzburg; Koch in fürstlichen Diensten
*1666 Marbach/Schweiz, †1747 Salzburg; Koch in fürstlichen Diensten
Literatur
- Delling I,94, 269 Beiträge zu einem baierischen Idiotikon, ges. von Johann v. Delling, 2 Bde, München 1820.
*1764 München, †1838 ebd.; Jurist, Historiker - Schmeller I,353 Schmeller, Johann Andreas: Bayerisches Wörterbuch, bearb. von G. Karl Frommann, 2 Bde, München 21872-77 (Neudr. Aalen 1961, München 1985).
*1785 Tirschenreuth, †1852 München; Prof. für dt. Sprache, Kustos der Bayerischen Staatsbibliothek
- WBÖ III,829f. Wörterbuch der bairischen Mundarten in Österreich, hg. im Auftrag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, Wien/Graz/Köln 1970ff.
- Schwäb.Wb. III,1691 Schwäbisches Wörterbuch, bearb. von Hermann Fischer (Bd 6 von Wilhelm Pfleiderer), 6 Bde, Tübingen 1904-36.
- Schw.Id. V,1035 Schweizerisches Idiotikon. Wörterbuch der schweizerdeutschen Sprache, Frauenfeld 1881ff.
- DWB IV,2,1571 Grimm, Jacob und Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch, 16 Bde, Leipzig 1854-1954 (Nachdr. München 1984).
- Braun Gr.Wb. 257 Braun, Hermann: Großes Wörterbuch der Mundarten des Sechsämter-, Stift- und Egerlandes, Marktredwitz 1981ff.
*1909 Fleißen/Böhmen, †2005 Marktredwitz; Dr.phil, Oberstudienrat - Singer Arzbg.Wb. 101 Singer, Friedrich Wilhelm: Arzberger Wörterböichl. Ein sechsämterischer Sprachführer, Arzberg 21994.
*1918 Schacht WUN, †2003 Weiden; Arzt, Heimatforscher
- Fragebögen:
- S-99E25, 100L4
- M-26/31
verfasst von: E.F.
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