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Kucheldienst, Kuchen-, Küchen-

Wörterbuch:
Link zum PDF: Band 3, Spalte 1703
Wortart: Substantiv
Genus: Maskulinum
Kompositum zu: Dienst
Bedeutungen
1
in Form von Kleinvieh, Eiern, Käse o.ä. zu leistende Abgabe (wie Kleindienst)
„Kastenrechnung … Küchendienst 54 [fl.] 38 [kr.]“ STA, Hazzi Aufschl. III,165 Hazzi, Joseph: Statistische Aufschlüsse über das Herzogthum Baiern, 4 Bde, Nürnberg 1801-08.
den kuchendienst, dez ist hundert air zuͤ ostern, vier huͤner, ain gans 1418 Urk.Heiliggeistsp.Mchn 368 Die Urkunden des Heiliggeistspitals in München. 1250-1500, bearb. von Hubert Vogel, München 1960.
Ob ihnen die Kuchldienst nit höher als sie an sich selbst werth sind angeschlagen werden? 1750 ZBLG 60 (1997) 648 Zeitschrift für bayerische Landesgeschichte, 1928ff.
2
Küchendienst
Kuchideanst Staudach (Achental) TS47.778952, 12.486454
  • Delling II,35 Beiträge zu einem baierischen Idiotikon, ges. von Johann v. Delling, 2 Bde, München 1820.

    *1764 München, †1838 ebd.; Jurist, Historiker
  • Schmeller I,515 Schmeller, Johann Andreas: Bayerisches Wörterbuch, bearb. von G. Karl Frommann, 2 Bde, München 21872-77 (Neudr. Aalen 1961, München 1985).

    *1785 Tirschenreuth, †1852 München; Prof. für dt. Sprache, Kustos der Bayerischen Staatsbibliothek
  • WBÖ V,54 Wörterbuch der bairischen Mundarten in Österreich, hg. im Auftrag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, Wien/Graz/Köln 1970ff.
verfasst von: A.S.H.