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März(en)bier

Wörterbuch:
Link zum PDF: Band 2, Spalte 777
Wortart: Substantiv
Genus: Neutrum
Kompositum zu: Bier1
Bedeutungen
1
bis März gebrautes, für den Sommerausschank bestimmtes Bier ( Lagerbier, Bed.1)
Oberbayern vereinzelt, Niederbayern vereinzelt
s letztö Miaznbia Osterhofen VOF48.701699, 13.012130
sonderlichen sollen die Pierprewen in vnsern Stätn vndt Märcktn gut Sommer vnnd Mertznpier sieden Landesord.1553 fol.88r Bairische Lanndtsordnung, Ingolstadt 1553.
gleich da khein merzenpier mehr vorhanden Vilsbiburg VIB48.448482, 12.355795, 1688 Helm Obrigkeit 131 Helm, Winfried: Obrigkeit und Volk. Herrschaft im frühneuzeitlichen Alltag Niederbayerns, untersucht anhand archivalischer Quellen, Passau 1993.
In fester Fügung:
s Miaznbiar-ainbringa „zum Märzenbier gehen“ Aicha PA48.671978, 13.289834
„Die Bauern waren oft neugierig, vom Brauer zu wissen, ob das Märzenbier früh kläre. Ist das der Fall, dann wäre nach dem Volksglauben eine gute Ernte zu erwarten“ Altb.Heimatp. 45 (1993) Nr.22,21 Altbayerische Heimatpost. Wochenzeitung für die bayerische Familie, 1948ff. .
2
Märzenbier
°Oberbayern mehrfach, °Niederbayern mehrfach, °Oberpfalz mehrfach
°a Märznbia dös schmeckt a mia Aigen GRI48.308227, 13.259913
am liabstn drunga hot er a Märznbier Gambach PAF48.6175045392702, 11.5186302919822, Schweiger Gambecka Gsch. 72 Schweiger, Albert: Gambecka Gschicht’n, Gambach 1996.

*1939 Ebenhausen IN; Viehhändler, Immobilienmakler. Gambach PAF
vgl. MEHLBER in: Jb.Brauwesen 1980/1981, 95 Jahrbuch der Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens, Berlin 1928-2003. .
  • Schmeller I,1657 Schmeller, Johann Andreas: Bayerisches Wörterbuch, bearb. von G. Karl Frommann, 2 Bde, München 21872-77 (Neudr. Aalen 1961, München 1985).

    *1785 Tirschenreuth, †1852 München; Prof. für dt. Sprache, Kustos der Bayerischen Staatsbibliothek
  • WBÖ III,154 Wörterbuch der bairischen Mundarten in Österreich, hg. im Auftrag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, Wien/Graz/Köln 1970ff.
  • DWB VI,1691 Grimm, Jacob und Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch, 16 Bde, Leipzig 1854-1954 (Nachdr. München 1984).
  • Lexer HWb. I,2119f. Lexer, Matthias [v.]: Mittelhochdeutsches Handwörterbuch, 3 Bde, Leipzig 1872-78 (Neudr. Leipzig 1965).
  • Fragebögen:
  • S-101D16
verfasst von: A.R.R.