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Salat

Wörterbuch:
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Wortart: Substantiv
Genus: Maskulinum
Bedeutungen
1
Salat
Gemüse/Hackfrucht/Grünfutterfertig zubereitete Speisen, Gerichte (z.B. Dampfnudel)
mei Zolood had soufiel Läus, dass ar allee nei die Kücha laffa kann [Redensart], Höttingen 49.606606, 9.907297 ↗
der Schniedling kummt afn Solot, oder in die Suppn „Grieseli kennt man bei uns nicht; mein Dialekt kommt aus MFr. Pappenheimsche Grafendörfer, z.B. Göhren. Das Weißenburger Land spricht etwas ander auch Oberfranken“, Göhren WUG48.950577, 11.004212 ↗
ich strö noch a Hamfel Groslab en en Zelot „kl Schnipsel“ [Umlaut], Sondheim i.Grabfeld NES50.418959, 10.382280 ↗
Grieseli braucht mer a fürn Zalat „auch Petersielie, Pätterli genannt als Salatgewürz zählen auch Zwiebelscheiben, in Ufrk. Zwiebelschlütten genannt in Nbg. Zwiebelschloten“, Nürnberg N49.383857, 11.202352 ↗
Murjen guck am̊al unän Zelot oo Allertshausen HAS50.205220, 10.670673 ↗ Eckartshausen HAS50.202122, 10.697045 ↗
Salat pflanzen Ahorn CO50.237271, 10.954087 ↗
Salat setz'n Wendelstein RH49.351293, 11.154641 ↗
Saloht simmeͣraͤ „Salat“, Ippesheim NEA49.602491, 10.225098 ↗
Salōt putzn Ipsheim NEA49.526455, 10.482758 ↗
Solod setz Kleineibstadt NES50.294669, 10.372093 ↗
Solot pflanzn Wellerstadt ERH49.661959, 11.032722 ↗
Solōt pflanzn „z.B.“, Kupferberg KU50.139009, 11.578501 ↗
Zaloot pflanzn. Scheinfeld NEA49.667177, 10.466767 ↗
Zelout pflanz Einberg CO50.284949, 11.044758 ↗ Oeslau CO50.292356, 11.035533 ↗
Zelout vepflanz Einberg CO50.284949, 11.044758 ↗ Oeslau CO50.292356, 11.035533 ↗
a Haufen Salat Röttingen 49.845854, 9.973882 ↗
a Haufn Salot Langenzenn 49.493464, 10.794883 ↗
am Salod fehlt der Gruserich „am Salat fehlt der Schnittlauch“, Heroldsberg ERH49.532351, 11.154055 ↗
bei uns sen Schnackli in Zalot „bei uns sind Schneckchen im Salat“, Unterpleichfeld 49.868020, 10.044823 ↗
di findt mer wie di Schnaocken im Salat „leicht zu erkennen“ [Redensart], Mönchstockheim SW49.932828, 10.365655 ↗
do hoscht den ganza „Salat“ Gerolfingen AN49.053101, 10.510756 ↗
min Salod in'd Stood [Redensart], Alfershausen RH49.107779, 11.187165 ↗ Thalmässing RH49.088193, 11.221289 ↗
n Haufa Solod Kleineibstadt NES50.294669, 10.372093 ↗
nein Zelot ghörä Grieseli „in den Salt gehört Schnittlauch“ [Umschrift unsicher], Maidbronn 49.845854, 9.973882 ↗ Rimpar 49.853917, 9.959956 ↗
wie a Schneg im Salad „wenn jemand nicht in die Gesellschaft passt ist er wie a Schneg im Salad“, Kulmbach KU50.103928, 11.444818 ↗
2
Salat (in Redensart)
das is an Sturch im Zelat Waldzell MSP49.942369, 9.629803 ↗
wie där Schtorch im Zalot Coburg CO50.255698, 10.955082 ↗
wie der Storch im Salat „(Salot)“, Kirchleus KU50.171639, 11.384533 ↗
?torx in solo:d Sparneck HO50.162598, 11.843145 ↗
Storch im Salat Wiesentheid KT49.793574, 10.341334 ↗
Storsch im Saloat „(Storch im Salat)“, Waldaschaff AB49.973770, 9.299976 ↗
a Storch im Zalod Neustadt a.d.Saale NES50.323034, 10.202811 ↗
3
Kopfsalat
Gartenbau
i säab mr a beidla Zalat ō Waldbrunn 49.465704, 9.080790 ↗
Salot usan „ansäen“, Geislohe WUG49.145407, 10.785473 ↗
4
Salatpflanzen
heud muss'in Saloud simmärä „heute muß ich den Salat (auf Beete) pflanzen“ [Umschrift unsicher], Ippesheim NEA49.602491, 10.225098 ↗
Salaod värsimmärä „Salat pflanzen“ [Umschrift unsicher], Ippesheim NEA49.602491, 10.225098 ↗

Ackersalat

Wörterbuch:
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Wortart: Substantiv
Genus: Maskulinum
Wortfamilie: AckerSalat
Bedeutung
Feldsalat, Rapunzel (Valerianella locusta)
Gemüse/Hackfrucht/GrünfutterErnährung (Essen)
Allgäu mehrfach, Mittelschwaben mehrfach, Nordschwaben vereinzelt
dǝ Akrsalaat sääǝ Ettringen MN48.1040879, 10.6535987, Schwarz Br. Schwarz, Brigitte: eigene Kompetenz, Edelstetten, Ettringen
ǝn Akrsalaat aus 'm Gaatǝ rei(n)holǝ Ettringen MN48.1040879, 10.6535987, Schwarz Br. Schwarz, Brigitte: eigene Kompetenz, Edelstetten, Ettringen
  • Schwäb.Wb. I 101 Fischer, Hermann: Schwäbisches Wörterbuch. 6 Bände, Tübingen, 1904-1936
verfasst von: BS
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Endiviensalat

Wörterbuch:
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Wortart: Substantiv
Genus: Maskulinum
Wortfamilie: EndivieSalat
Bedeutung
1
Endiviensalat
Andivi-salood Ippesheim NEA49.602491, 10.225098 ↗
Hinweis:
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Erdäpfelsalat

Wörterbuch:
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Wortart: Substantiv
Genus: Maskulinum
Wortfamilie: ApfelErdeSalat
Bedeutung
1
Kartoffelsalat
Erpflsolod „Kartoffelsalat“, Hof HO50.313539, 11.912781 ↗
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Grundbirnensalat

Wörterbuch:
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Wortart: Substantiv
Genus: Maskulinum
Wortfamilie: BirneGrundSalat
Bedeutung
1
Kartoffelsalat
Grumjansalot „G-brühe -salot, -suppe“, Waldaschaff AB49.973770, 9.299976 ↗

Kopfsalat

Wörterbuch:
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Wortart: Substantiv
Genus: Maskulinum
Wortfamilie: KopfSalat
Bedeutung
Kopfsalat, zu Salaten verwendete Pflanze mit welligen, grünen und gelblichen Blättern, die einen Kopf bilden
Gemüse/Hackfrucht/Grünfutter
Schwaben
„Der andīfe... ist eine Salatpflanze des Herbstes, während der khopfsalād den ganzen Sommer über gebaut wird“, Höchstädt DLG48.6114313, 10.5670984, Stirnweiß 274 Stirnweiß, Werner R.: Sprache, Sitte und Brauch einer schwäbischen Ackerbürgerstadt des mittleren Donaugebietes um die Jahrhundertwende (Inaugural-Dissertation), Höchstädt, 1975
Kopfsālat Aletshausen KRU48.1990939, 10.3892164, MG 131, 7 Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
  • Schwäb.Wb. IV 623 Fischer, Hermann: Schwäbisches Wörterbuch. 6 Bände, Tübingen, 1904-1936
verfasst von: BS
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Männersalat

Wörterbuch:
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Wortart: Substantiv
Genus: Maskulinum
Wortfamilie: MannSalat
Bedeutung
1
Sellerie
Gemüse/Hackfrucht/Grünfutter
Männersalat Röttingen 49.845854, 9.973882 ↗
Hinweis:
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Obstsalat

Wörterbuch:
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Wortart: Substantiv
Wortfamilie: ObstSalat
Bedeutung
1
Kompott aus gekochten Apfelscheiben und gedörrten Zwetschgen
fertig zubereitete Speisen, Gerichte (z.B. Dampfnudel)
Obstsalat Lenkersheim NEA49.503933, 10.455925 ↗ Reckertshausen HAS50.150385, 10.513643 ↗

Salatbett

Wörterbuch:
Link zum PDF: Band 2, Spalte 390
Wortform: Diminutiv
Bedeutung
mit Salat bepflanztes Beet
s Sålådböttl Mittich GRI48.440634, 13.396183
Do kemmts her, a neis Salatbeetl is gricht! Tremmel Ziagwagl 57 Tremmel, Alois: Ziagwagl und Dreiviertelhosn. Bubengeschichten, Erzählungen und Gedichte, Scheidegg 1999.

*1934 Wambach ED
  • DWB VIII,1681 Grimm, Jacob und Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch, 16 Bde, Leipzig 1854-1954 (Nachdr. München 1984).
verfasst von: A.R.R.

Salatkopf

Wörterbuch:
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Wortart: Substantiv
Genus: Maskulinum
Wortfamilie: SalatKopf
Bedeutung
(fester) Kopf des Kopfsalats
Gemüse/Hackfrucht/Grünfutter
Schwaben mehrfach
Salōtkopf Deiningen 48.8624457, 10.5705898, MG 131, 6 Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
Salatköpfle Lindau LI47.559172, 9.692652, MG 292, 41 Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
I sieh se no im Gättle / mit Saalatköpf, Maßrau,/ Fisöla im a Krettle / bei Ilg ond Roasa schtau Willmatshofen A48.279196, 10.6548358, Wörle 171 Wörle, Wilhelm: D' Welt ischt voller Melodeia. Mundartgedichte (mit Worterklärungen S. 322 - 330), Weißenhorn, 1979, Auflage 1
verfasst von: BS
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Salatkopf

Wörterbuch:
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Wortart: Substantiv
Genus: Maskulinum
Wortfamilie: KopfSalat
Bedeutung
1
Salatkopf
Gemüse/Hackfrucht/Grünfutter
in den Sulodkopf hänn a häffer Schneckn Bergen WUG49.073800, 11.113855 ↗

Salatpflanze

Wörterbuch:
Link zum PDF: Band 2, Spalte 595
Wortart: Substantiv
Genus: Femininum
Bedeutungen
1
Salatpflanze
°Oberbayern vereinzelt, °Niederbayern vereinzelt, °Oberpfalz vereinzelt, °Oberfranken vereinzelt, °Mittelfranken vereinzelt, °Schwaben vereinzelt
°heit muaß i meine Salatpflanzln ins Mistbeet baun Hohenpeißenberg SOG47.7941442, 11.0057418
A Silodpflanzerl Ilmberger Fibel 144 Ilmberger, Josef: Die bairische Fibel. Über 2000 Begriffe aus dem bairischen Sprachschatz, München/Bern/Wien 1977.

*1899 Hohenwart SOB, †1982 München; Lehrer
2
Feldsalat (Valerianella locusta)
Niederbayern vereinzelt, Oberpfalz vereinzelt, Oberfranken vereinzelt, Mittelfranken vereinzelt
Solatpflanzala Fuhrn NEN49.3427979, 12.2785206
verfasst von: J.D.
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Salatpflanzen

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Wortart: Substantiv
Genus: Neutrum
Wortfamilie: pflanzenSalat
Bedeutung
1
das Einsetzen von Salat zum Wachsen in die Erde
Gemüse/Hackfrucht/Grünfutter
Salotpflanzn forsetzn Königshofen a.d.H. AN49.147373, 10.541347 ↗
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Salatpflänzlein

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Wortart: Substantiv
Genus: Neutrum
Wortfamilie: pflanzenSalat
Bedeutung
1
kleines Salatgewächs
Gemüse/Hackfrucht/Grünfutter
a Salatpflänzla setz'n Nürnberg N49.383857, 11.202352 ↗
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Salatschnecke

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Wortart: Substantiv
Genus: Femininum
Wortfamilie: SalatSchnecke
Bedeutungen
1
Kosewort
dös is a süße kläne Solod-Schneck'n Eckenhaid ERH49.572870, 11.218454 ↗
2
Kosewort für ein Kind
Ausdruck oder Geste der Zuneigung
dös is a süße kläne Solod-Schneck'n Eckenhaid ERH49.572870, 11.218454 ↗
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Salatseiher

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Wortart: Substantiv
Genus: Maskulinum
Wortfamilie: Salatseihen
Bedeutung
1
Salatsieb
Küche und Kücheneinrichtung/Vorrat/Küchenarbeiten
Soͦloͦtseiher Eckarts KG50.288086, 9.726428 ↗
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Salatsieb

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Wortart: Substantiv
Genus: Neutrum
Wortfamilie: SalatSieb
Bedeutung
1
Salatsieb
Salatsieb Schönderling KG50.249458, 9.848311 ↗ Schondra KG50.269722, 9.859854 ↗ Singenrain KG50.254280, 9.886989 ↗
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Salat

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Bandsalat

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Bodenbirnensalat

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Bohnenkernesalat

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Bohnensalat

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Brocksalat

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Bunzensalat

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Endiviensalat

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Erdäpfelsalat

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Erdbirnensalat

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Feldsalat

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Grundbirnensalat

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Guckummrensalat

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Kartoffelsalat

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Nisselersalat

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Nisselsalat

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Ochsenmaulsalat

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Pflücksalat

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Rawenzelsalat

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Rotrandich-Salat

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Salathäuptlein

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Salatherz

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Salatkagen

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Salatpflanze

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Salatschüssel

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Salatstaude

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Salatstengel

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Schneidsalat

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Staudensalat

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Steckeleinsalat

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Versetzsalat

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Vögelchensalat

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Wurstsalat

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