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Schmalzbirne

Wörterbuch:
Link zum PDF: Band 2, Spalte 913
Wortart: Substantiv
Genus: Femininum
Kompositum zu: Birne
Bedeutung
Birnensorte
Schmålzbirn, Hengbirn Brunner Heimatb.CHA 153 Brunner, Johann: Heimatbuch des bayerischen Bezirksamtes Cham, München [1922].
Nimm Schmaltz- Pfund- oder Pargamotta-Birn/ scheels und schabs Hagger Kochb. IV,2,106 Hagger, Conrad: Neues Saltzburgisches Koch-Buch, 2 Bde, Augspurg 1719.

*1666 Marbach/Schweiz, †1747 Salzburg; Koch in fürstlichen Diensten
  • WBÖ III, 211 Wörterbuch der bairischen Mundarten in Österreich, hg. im Auftrag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, Wien/Graz/Köln 1970ff.
  • Schwäb.Wb. V,976 Schwäbisches Wörterbuch, bearb. von Hermann Fischer (Bd 6 von Wilhelm Pfleiderer), 6 Bde, Tübingen 1904-36.
  • Schw.Id. IV,1496 Schweizerisches Idiotikon. Wörterbuch der schweizerdeutschen Sprache, Frauenfeld 1881ff.
  • DWB IX,929 Grimm, Jacob und Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch, 16 Bde, Leipzig 1854-1954 (Nachdr. München 1984).
verfasst von: E.F.