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Zeltendeckel

Wörterbuch:
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Wortart: Substantiv
Genus: Maskulinum
Wortfamilie: Zeltendecken
Bedeutung
rundes Brett mit Griff für flachen Hefekuchen
Küche und Kücheneinrichtung/Vorrat/Küchenarbeiten
Ebermergen DON48.7553085, 10.7117294, Ries
dse̜ldǝdegl „auch zum Tortenbacken verwendet“, Ebermergen DON48.7553085, 10.7117294, SBS 10 366 König, Werner (Hg.): Sprachatlas von Bayerisch-Schwaben. Bearbeitet von Edith Funk. Band 10: Wortgeographie III, Heidelberg, 2005
Dia könnt of am Zeltadeckl tanza sie tanzt sehr gut, Ries, Schupp-Schied, Bd. V 10 Schupp-Schied, Gerda: Of m Zeltadeckl. Ausschnitte aus dem Rieser Dorfleben V, Nördlingen, 1998
Auf ihm wurde früher das flache Weißbrot (= Zelten) zum Backen zum Bäcker getragen. Seine Verwendung in der Küche ist heute vielseitig. So dient es z. B. zum Erkalten von Gebäck oder als Schneidunterlage.
  • Schwäb.Wb. VI 3469 Fischer, Hermann: Schwäbisches Wörterbuch. 6 Bände, Tübingen, 1904-1936
verfasst von: EF