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Zwetschgenbrühe, Zweschben-

Wörterbuch:
Link zum PDF: Band 3, Spalte 572
Wortart: Substantiv
Genus: Femininum
Kompositum zu: Brühe
Bedeutungen
1
Zwetschgenkompott
Oberbayern vereinzelt, Niederbayern vereinzelt, Oberpfalz vereinzelt, Schwaben vereinzelt
gsone Zweschnbria Baumgarten FS48.5265222, 11.8267138
tʃwętʃ̌nbrei „Zwetschgenmuß“ Dürrschmidt Bröislboad 69 Dürrschmidt, Beatrix: Von Anfängern, Aufschneidern und dem Bröislboad. Der Dialekt der Waldsassener Glasmacher, Bayreuth 1996.

*1970 Waldsassen TIR; Dr.phil, Lehrerin
Man soll … die purgirende Medicin … in die Zwetschen Brühe einnehmen Schreger Speiß-Meister 141 Schreger, Odilo: Speiß-Meister Oder Nutzlicher Unterricht Von Essen und Trincken, Augsburg 1766. (Neudruck Kallmünz 2007.)

*1697 Schwandorf, †1774 Ensdorf AM; Prior, Schriftsteller
2
Brühe aus od. mit gekochten Dörrzwetschgen
°Oberbayern vereinzelt
°Zwetschenbria Siglfing ED48.317352, 11.896888
grod in da Vorweihnachtszeit haout’s naou oft Hutzl- oda Zwaatschgabröih gem Kraus lusti 55 Kraus, Wolf: A weng lusti – A weng b’sinnli. Gsaangla und G’schicht’n aas’m Stawold, 3Pressath o.J.

*1920 Boxdorf NEW, †2005 Pullenreuth KEM; Polier
a Zwöschmbröih Schlicht Altheimld 188 Schlicht, Josef: Altheimland. Ein zweites Bayernbuch, Bamberg 1895.

*1832 Geroldshausen PAF, †1917 Steinach SR; Geistlicher, Journalist, Schriftsteller
Phras.:
brau wiara Zwöschbmbria „sehr braun“ Aicha PA48.671978, 13.289834

Gstanzl:
Nachha pfüat Gott adjöh, Nachha sauf Zwöschenbrüah, Sauf da no gnua no gnua – Und zahn [weine] dazua! Schlicht Bayer.Ld 261 Schlicht, Josef: Bayerisch Land und Volk, München 1875 (Nachdr. Straubing o.J.).

*1832 Geroldshausen PAF, †1917 Steinach SR; Geistlicher, Journalist, Schriftsteller
  • WBÖ III,1154 Wörterbuch der bairischen Mundarten in Österreich, hg. im Auftrag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, Wien/Graz/Köln 1970ff.
verfasst von: A.S.H.
Hinweis:
Dieser Artikel wurde automatisch auf Basis redaktionell erarbeiteter Daten erstellt. Die vorgestellten Bedeutungen sind vorläufig, nicht hierarchisch geordnet und weitere Bedeutungsangaben können folgen.

Zwetschgenbrühe

Wörterbuch:
Link zur Arbeitsdatenbank ↗
Wortart: Substantiv
Genus: Femininum
Wortfamilie: BrühebrühenZwetschge
Bedeutungen
1
Kochwasser von Zwetschgen (in Redensart)
Ernährung (Essen)
kloer wie Zwetschgebrieh [Redensart], Rothenburg o.d.T. AN49.380195, 10.186729 ↗
2
Kompott aus gekochten Apfelscheiben und gedörrten Zwetschgen
fertig zubereitete Speisen, Gerichte (z.B. Dampfnudel)
Quagschtesbrüh Bieberbach CO50.242140, 11.120248 ↗