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anbrünseln

Wörterbuch:
Link zum PDF: Band 3, Spalte 598
Wortform: auch reflexiv
Kompositum zu: brünseln
Bedeutung
beim Kochen, Backen anbrennen (wie brünseln, Bed.2)
°Oberbayern vereinzelt, °Niederbayern vereinzelt, °Oberpfalz vereinzelt, °Mittelfranken vereinzelt, °Schwaben vereinzelt
°Nudl san oabrinzlt Taching LF47.9613232, 12.7261058
die Köchin hat das Mueß … anbrimseln lassen Delling I,17 Beiträge zu einem baierischen Idiotikon, ges. von Johann v. Delling, 2 Bde, München 1820.

*1764 München, †1838 ebd.; Jurist, Historiker
  • Delling I,17 Beiträge zu einem baierischen Idiotikon, ges. von Johann v. Delling, 2 Bde, München 1820.

    *1764 München, †1838 ebd.; Jurist, Historiker
  • WBÖ III,1183 Wörterbuch der bairischen Mundarten in Österreich, hg. im Auftrag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, Wien/Graz/Köln 1970ff.
verfasst von: E.F.