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anbraten

Wörterbuch:
Link zum PDF: Band 3, Spalte 98
Wortart: Verb
Kompositum zu: braten
Bedeutungen
1
anbraten
Oberbayern vereinzelt, Oberpfalz vereinzelt
åbråon Fürnried SUL49.4565315, 11.5969824
ō̃brǭn nach Schweizer Dießner Wb. 136 Schweizer, Bruno: Diessner Wörterbuch, masch. 1946.

*1897 Dießen LL, †1958 ebd.; Dr.phil., Germanist, Volkskundler
2
beim Kochen anbrennen, sich ansetzen
°Oberbayern vereinzelt, °Niederbayern vereinzelt
de Null han an Hoofa drinn obroon Neufraunhofen VIB48.3919929, 12.2163668
3
°des bråt on Siedling CHA49.154811, 12.663648
4
anhaften, festkleben
d Haut is ganz obrodn „liegt beim Rind so fest an, daß sie sich schwer vom Körper ziehen läßt“ Maximilian 48.180654, 12.413326
  • WBÖ III,758 Wörterbuch der bairischen Mundarten in Österreich, hg. im Auftrag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, Wien/Graz/Köln 1970ff.
  • Schw.Id. V,880f. Schweizerisches Idiotikon. Wörterbuch der schweizerdeutschen Sprache, Frauenfeld 1881ff.
  • 2DWB II,779 Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm. Neubearbeitung, Leipzig 1965ff.
verfasst von: M.S.