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aufbrennsen

Wörterbuch:
Link zum PDF: Band 3, Spalte 274
Wortart: Verb
Kompositum zu: brennsen
Bedeutungen
1
rösten, anrösten
1a
rösten, bräunen (wie brennsen)
°Oberpfalz vereinzelt
°Knedl aufbremsn Regenstauf R49.122773, 12.130676
1b
anrösten (wie anbrennsen)
°afbremsn Neunburg NEN49.3487414, 12.3819853
2
abschmalzen
°as Essn mit Zwifl guat aufbremsn Fronau ROD49.2678745, 12.4356655
Lust ’s Boum, wöi i enk de wieda afbrems! Altb.Heimatp. 55 (2003) Nr.8,3 Altbayerische Heimatpost. Wochenzeitung für die bayerische Familie, 1948ff.
3
aufwärmen
°aufbremsn „aufwärmen“ Trausnitz NAB49.5213946, 12.2628903
4
aufkochen, gut u. reichlich kochen
°Oberpfalz vereinzelt, °Oberfranken vereinzelt
°da is aufbremst worn „auf einem Fest“ Nagel WUN49.9790889, 11.9197818
verfasst von: A.S.H.