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essen

Wörterbuch:
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Wortart: Verb
Bedeutungen
1
essen, Nahrung zu sich nehmen
Ernährung (Essen)
Schwaben
er hot wieder z viel gessa Buchdorf DON48.7833688, 10.8277857, MG 57, 5 : Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941
gen/auf Morgen essen/gen morgens essen frühstücken Schwaben vereinzelt:
[er hat]: ge mo̜rgǝ gē̜ǝsǝ Memmingerberg MM47.9893907, 10.2091294, SBS, ZM König, Werner: Sprachatlas von Bayerisch-Schwaben (Zusatzmaterial), 1984-1989

uff Moarge easse Oberstdorf SF47.4118318, 10.2781005, Oberst. Wb. 76 Verein Heimatmuseum Oberstdorf e.V. (Hg.): Wörterbuch der Oberstdorfer Mundart. So seit ba bn iis, Oberstdorf, 2003

ge mo̜rgneš e̜sǝ Höchstädt DLG48.6114313, 10.5670984, Stirnweiß 171 Stirnweiß, Werner R.: Sprache, Sitte und Brauch einer schwäbischen Ackerbürgerstadt des mittleren Donaugebietes um die Jahrhundertwende (Inaugural-Dissertation), Höchstädt, 1975

gen Mittag essen zu Mittag essen Höchstädt DLG48.6114313, 10.5670984, Ries:
ge midā e̜sǝ Höchstädt DLG48.6114313, 10.5670984, Stirnweiß 171 Stirnweiß, Werner R.: Sprache, Sitte und Brauch einer schwäbischen Ackerbürgerstadt des mittleren Donaugebietes um die Jahrhundertwende (Inaugural-Dissertation), Höchstädt, 1975

gen/auf/zu Nacht essen zu Abend essen Schwaben vereinzelt:
handr šǝ ge nāxge̜sǝ Stoffenried KRU48.3160248, 10.2948877, SBS, ZM König, Werner: Sprachatlas von Bayerisch-Schwaben (Zusatzmaterial), 1984-1989

uff Nacht easse Oberstdorf SF47.4118318, 10.2781005, Oberst. Wb. 76 Verein Heimatmuseum Oberstdorf e.V. (Hg.): Wörterbuch der Oberstdorfer Mundart. So seit ba bn iis, Oberstdorf, 2003

z Nachtessa Bachhagel DLG48.63467, 10.3196907, MG 15, 17 : Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941

Easse und vergeaße Allgäu, Reiser III 577 Reiser, Karl: Sagen, Gebräuche, Sprichwörter des Allgäus. Aus dem Munde des Volkes gesammelt, Kempten, 1902

Iß und vergiß! Allgäu, Reiser III 577 Reiser, Karl: Sagen, Gebräuche, Sprichwörter des Allgäus. Aus dem Munde des Volkes gesammelt, Kempten, 1902

I bi so frei und iß für drei! Mittelschwaben, Schindlmayr 28 Schindlmayr, Hans: Mittelschwäbischer Volksspiegel. 2000 Sprichwörter und Redensarten in schwäbischer Mundart, Augsburg, 1936

Ess und trink und sei gern da Türkheim MN48.0601151, 10.6394156, Stephansried MM47.980177, 10.309397:
Iß und trink und sei geara dau Türkheim MN48.0601151, 10.6394156, Ruf 96 Ruf, Hans: So schwätzt dr Schwaub, Türkheim, 1978

Iß und trink und loß d'r 's wohl sei! Mittelschwaben, Schindlmayr 28 Schindlmayr, Hans: Mittelschwäbischer Volksspiegel. 2000 Sprichwörter und Redensarten in schwäbischer Mundart, Augsburg, 1936

ǝássǝd giann einem Gruß hinzugefügte Wendung, Westallgäu, Gruber I 259 Gruber, Anton: Die Westallgäuer Mundart, hg. v. Renn, Manfred und Landkreis Lindau, I. Teil Grammatik, Heidelberg, 1987

Selber essen macht fett/feist Schwaben vereinzelt:
Selber Essen macht fett Hainhofen A48.387157, 10.797389, MG 181, 5 : Mundartgeografische Fragebögen (aus dem Materialbestand des Bayerischen Wörterbuchs), 1927-1941

Seal easse macht faißt , Reiser III 577 Reiser, Karl: Sagen, Gebräuche, Sprichwörter des Allgäus. Aus dem Munde des Volkes gesammelt, Kempten, 1902

Gegessen wäre es, wenn es (nun) gearbeitet/geschafft/geprügelt auch wäre
Gessa wär 's wann 's gschafft o wär Unterringingen DLG48.7271041, 10.5358654, Unterr. Ws. 3 : Unterringinger Wortschatz (handschriftliches Manuskript in deutscher Schrift, 3 Teile, ca. 1900 geschrieben, Autor nicht ganz sicher, bei der Handschrift handelt es sich jedoch sicher um die des Michel Eberhardt, gleichnamiger Vater des Heimatdichters), Unterringingen, o.J.

Jatz wärs gessa, wenns nu prüglat au wär Neu-Ulm NU48.3954965, 10.00589, Dt. Gaue 16 (2) 268 : Volkssprüche, in: Deutsche Gaue 16, S. 268-269, Kaufbeuren, 1915

(So) wie man isst, schafft/arbeitet man Mittelschwaben, :
Wia ma ißt, so arbat ma Türkheim MN48.0601151, 10.6394156, Ruf 96 Ruf, Hans: So schwätzt dr Schwaub, Türkheim, 1978

So wia ma ißt, so schafft ba Mittelschwaben, Schindlmayr 28 Schindlmayr, Hans: Mittelschwäbischer Volksspiegel. 2000 Sprichwörter und Redensarten in schwäbischer Mundart, Augsburg, 1936

Wear schnell ißt, dear arbet au schnell Mittelschwaben, Schindlmayr 28 Schindlmayr, Hans: Mittelschwäbischer Volksspiegel. 2000 Sprichwörter und Redensarten in schwäbischer Mundart, Augsburg, 1936

Wea nix zum Easse išt, išt ou nix zum Schaffe , Reiser III 577 Reiser, Karl: Sagen, Gebräuche, Sprichwörter des Allgäus. Aus dem Munde des Volkes gesammelt, Kempten, 1902

Wear zom Essa nix isch, dear taugt zom Arbeta zwoimaul nix Mittelschwaben, Schindlmayr 28 Schindlmayr, Hans: Mittelschwäbischer Volksspiegel. 2000 Sprichwörter und Redensarten in schwäbischer Mundart, Augsburg, 1936

Wea nuiz išt zum Easse und zum Beate, išt für Gott und Wealt nuiz Oberstdorf SF47.4118318, 10.2781005, Reiser III 577 Reiser, Karl: Sagen, Gebräuche, Sprichwörter des Allgäus. Aus dem Munde des Volkes gesammelt, Kempten, 1902
2
als Nahrung zu sich nehmen
Ernährung (Essen)
Schwaben
I iss gäǝrǝ au ǝmaul ǝ Stuk Flaisch Ettringen MN48.1040879, 10.6535987, Schwarz Br. Schwarz, Brigitte: eigene Kompetenz, Edelstetten, Ettringen
Was gibt 's heit zom Äsǝ? - Nix ond läǝrǝ Dǝlǝr Antwort, wenn man noch nicht weiß, was man kochen soll, oder man dies nicht sagen möchte, Ettringen MN48.1040879, 10.6535987, Schwarz Br. Schwarz, Brigitte: eigene Kompetenz, Edelstetten, Ettringen

die Suppe essen zu den Tageszeiten essen (auch wenn andere Speisen als eine Suppe auf den Tisch kommen), Daiting DON48.7932862, 10.9026589, Willi 161 Willi, Gerhard: Alltag und Brauch in Bayerisch-Schwaben. Die schwäbischen Antworten auf die Umfrage des Bayerischen Vereins für Volkskunst und Volkskunde in München von 1908/09, Augsburg, 1999

Milch/Kaffee essen in Milch/Kaffee eingetauchte Brotstücke, Hefeteigstücke essen Schwaben mehrfach:
I hau a Mill gessǝ Leuterschach MOD47.747957, 10.5742203, Dietlein 38 Ferdinand Dietlein: Von Aftrmikta bis Zibeba. Marktoberdorfer Dialektwörterbuch aus Lutterschach, Kempten, 2019

khafē̜ e̜sǝ Höchstädt DLG48.6114313, 10.5670984, Stirnweiß 171 Stirnweiß, Werner R.: Sprache, Sitte und Brauch einer schwäbischen Ackerbürgerstadt des mittleren Donaugebietes um die Jahrhundertwende (Inaugural-Dissertation), Höchstädt, 1975

Kaffee essen frühstücken Allgäu vereinzelt, Mittelschwaben vereinzelt, Nordschwaben mehrfach:
dǝ khavē̜ e̜sǝ Glött DLG48.5004991, 10.4826012, SBS 10 K 69 König, Werner (Hg.): Sprachatlas von Bayerisch-Schwaben. Bearbeitet von Edith Funk. Band 10: Wortgeographie III, Heidelberg, 2005

Vom wenig essen ist noch keiner/nie einer krank geworden, aber vom vielen Fressen/wenn er zuviel frisst. Mittelschwaben:
Vom weanig Essa isch no koiner krank woara, ab'r vom viele Fressa Krumbach KRU48.2433959, 10.3634009, Jörg, KRU 71 Jörg, Theodor: Der Landkreis Krumbach, Bd. 3, Volkskunde, Weißenhorn, 1972, Auflage 1

Vom weng Essa isch no nia oiner krank woara, aber wenn 'r z'viel frißt Mittelschwaben, Schindlmayr 39 Schindlmayr, Hans: Mittelschwäbischer Volksspiegel. 2000 Sprichwörter und Redensarten in schwäbischer Mundart, Augsburg, 1936

Ma ißt, was ba håt Allgäu, Reiser III 577 Reiser, Karl: Sagen, Gebräuche, Sprichwörter des Allgäus. Aus dem Munde des Volkes gesammelt, Kempten, 1902

Des ka ma essa ogschmalzea „z. B. ein fettes Schwein“, Unterringingen DLG48.7271041, 10.5358654, Unterr. Ws. 3 : Unterringinger Wortschatz (handschriftliches Manuskript in deutscher Schrift, 3 Teile, ca. 1900 geschrieben, Autor nicht ganz sicher, bei der Handschrift handelt es sich jedoch sicher um die des Michel Eberhardt, gleichnamiger Vater des Heimatdichters), Unterringingen, o.J.

Man ißt nichts so heiß, wie man es kocht/anrichtet. Vieles sieht zunächst schlimmer aus, als es dann wirklich ist Mittelschwaben:
Ma ißt nix so heiß wia mas kocht Türkheim MN48.0601151, 10.6394156, Ruf 63 Ruf, Hans: So schwätzt dr Schwaub, Türkheim, 1978

Ma ißt nix so hoiß, as ma 's a'richt't Mittelschwaben, Schindlmayr 88 Schindlmayr, Hans: Mittelschwäbischer Volksspiegel. 2000 Sprichwörter und Redensarten in schwäbischer Mundart, Augsburg, 1936

Was gessa ond tronka ischt, ischt v'rzehrt vergeben und vergessen, Unterringingen DLG48.7271041, 10.5358654, Unterr. Ws. 3 : Unterringinger Wortschatz (handschriftliches Manuskript in deutscher Schrift, 3 Teile, ca. 1900 geschrieben, Autor nicht ganz sicher, bei der Handschrift handelt es sich jedoch sicher um die des Michel Eberhardt, gleichnamiger Vater des Heimatdichters), Unterringingen, o.J.
ahd. ezzan, mhd. ëzzen stV, germ. Wort mit idg. Wurzel; Pfeifer 300Pfeifer, Wolfgang: Etymologisches Wörterbuch des Deutschen, München, 2000, Auflage 5
-e̜- im Haupttonvokal ist in Nordschwaben, Mittelschwaben (vielfach) belegt; -e- findet sich im Landkreis SMÜ, Holzhausen LL48.048377, 10.783267, Landkreis KF, Landkreis SOG, Landkreis MOD (vielfach), Landkreis FÜS; ein stark zentralisiertes e in Kellmünz ILL48.1219236, 10.129259, Heimertingen MM48.0368466, 10.1570671 und Buxheim MM48.000375, 10.128355; -ē̜ǝ- in Landkreis MM (vielfach), KE, Landkreis MOD (vereinzelt), Landkreis SF; die Lautung ja-/je- tritt im Landkreis LI auf. (siehen SBS 4, K 56, VALTS I, K 81a) Die Endung lautet -ǝ, in Daiting DON48.7932862, 10.9026589, Tagmesheim DON und Marxheim DON48.7405104, 10.9444427 -n. (siehe SBS 6, K 1)
  • Schwäb.Wb. II 877-882 Fischer, Hermann: Schwäbisches Wörterbuch. 6 Bände, Tübingen, 1904-1936
  • Schmeller I 161 Schmeller, Johann Andreas: Bayerisches Wörterbuch (1827 - 1837). Bearbeitet von Frommann, Georg Karl (1872 - 1877). 2. bearbeitete Ausgabe. 2 Bände, München (Nachdruck), 1985
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essen

Wörterbuch:
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Wortart: Verb (stark)
Bedeutungen
1
essen
Ernährung (Essen)
o ihr arma Wejberschbärschla, ach ihr arma Schlukkerla, mißd hald immer Ärpf'l ess'n ej die gunga Suggela „Schlumberlejdla“ [Redensart], Selbitz HO50.315917, 11.748653 ↗
wenn ihr nit wißt wos derr essen wellt, nachert freßt der em (fressden) Hundsfotz'n „em = eben; der = ihr“ [Redensart], Schauenstein HO50.278229, 11.741362 ↗
wennsd des ned mogst ißt ehm (griggst ehm) Hundsfotzen = gar nichts „wennsd des ned mogst ißt ehm (griggst ehm) Hundsfotzen = gar nichts“, Ebermannstadt FO49.781555, 11.179088 ↗ Rothenbühl FO49.788571, 11.203303 ↗
9er essen Friedmannsdorf HO50.137371, 11.763481 ↗
Anä deä scho ocht Toch nix meä gäßn hot Peulendorf BA49.949829, 11.035936 ↗ Zeckendorf BA49.960460, 11.056930 ↗
Auf Nocht'essn „19 Uhr - 20 Uhr“, Gottsfeld BT49.841303, 11.590873 ↗
Auf Obndessen Friedmannsdorf HO50.137371, 11.763481 ↗
Aß oder laß geh a Laub KT49.825455, 10.318685 ↗ Reupelsdorf KT49.812626, 10.292389 ↗
Do ißt ma s' Geabrot Ursheim WUG48.937325, 10.714417 ↗
Einer der 3 Tag nix zu essen gricht hat [Redensart], Nürnberg N49.383857, 11.202352 ↗
Ich habs nemmer Essen könna Neuendettelsau AN49.298002, 10.800286 ↗
Ich ho: naet oelles könn gass Kimmelsbach HAS50.202197, 10.516036 ↗
Ich äßn Barras gern „Kastenbrot“ [Bild, Zeichnung], Kirchehrenbach FO49.732789, 11.154300 ↗
Isch äss gärn Spinout Gailbach AB49.945909, 9.206702 ↗ Grünmorsbach AB49.960328, 9.212281 ↗ Haibach AB49.964931, 9.201794 ↗
Its ißt wos doschteht Wohlmuthshüll FO49.775002, 11.223140 ↗
Muggnpfiffe kost blus amoll essen „giftige Fliegenpilze“ [Umlaut], Kulmbach KU50.103928, 11.444818 ↗
Na is halt doŭch „Es kom_t daraŭf an mit wem man es zŭ tŭn hat: Na is halt doŭch oder Houscht koan Hŭnga“, Grafenberg RH49.019762, 11.276320 ↗
Sa Brod essn Unterreichenbach SC49.328704, 10.996655 ↗ Volkersgau RH49.312928, 10.943663 ↗
Veschpern machen u. etwas essen „Vepsern“, Bürgstadt MIL49.713382, 9.269549 ↗
Wi hòm gro:d ze Nacht gassen „im Sommer gegen 9h, im Winter gegen 6h 18h“, Kimmelsbach HAS50.202197, 10.516036 ↗
Zum Esse sän die Schlehja escht, wenns neigefruarn hout „der Schwarzdorn, auch Schlehdorn genannt, trägt alljährlich sehr ausgiebig. Zum Esse sän die Schlehja escht, wenns neigefruarn hout.“, Burgsinn MSP50.146915, 9.647883 ↗
a Hafn z'Essen Regelsbach RH49.367883, 10.949563 ↗
a Hauf'n z'essen Almoshof N49.491475, 11.061712 ↗ Knoblauchsland N49.489647, 11.036721 ↗
a Haufen ze Essen Wallenfels KC50.268380, 11.471746 ↗
a Haufm z'Essen Buchschwabach FÜ49.406286, 10.856505 ↗
a weng aof Vormittog essn Bergnersreuth WUN50.067152, 12.152720 ↗ Thiersheim WUN50.075868, 12.125707 ↗
af Habraaumd essn „der halbe Abend: ein Stück Butter- Wurst- oder Käsebrot u. etwa eine Flasche Bier“, Bergnersreuth WUN50.067152, 12.152720 ↗ Thiersheim WUN50.075868, 12.125707 ↗
af dreia essn „Kaffee, Brot, Butter, Gelee, Geräuchertes, Wurst“, Franken WUN50.089723, 11.919001 ↗
af neuna essn Franken WUN50.089723, 11.919001 ↗
als wenn i ̆4 Tog nichts gaßen hätt [Redensart; schlecht lesbar], Egloffstein FO49.701359, 11.256935 ↗
als wenn ich schoͧ ̆4 Toag nex gessn hett [Redensart; schlecht lesbar], Beutelsdorf ERH49.592130, 10.895202 ↗ Herzogenaurach ERH49.568299, 10.882858 ↗
am Sunnta äss ih am löibstn Äbbiakläiß ! Buchschwabach FÜ49.406286, 10.856505 ↗
an Haufn zu Essn Diespeck NEA49.594492, 10.629665 ↗
an der wou 3 Toch nix z essen greicht hout [Redensart], Bergen WUG49.073800, 11.113855 ↗ Thalmannsfeld WUG49.067992, 11.149437 ↗
ar ißt Hundsfotzn Schwemmelsbach SW50.060859, 10.032300 ↗
aß nit sou säuisch „iß nicht so unanständig“ [Redensart], Maidbronn WÜ49.845854, 9.973882 ↗ Rimpar WÜ49.853917, 9.959956 ↗
ă Hăfă dz Essn [Kasusbesonderheit], Möckenlohe EI48.823105, 11.227494 ↗
bi na net su bfä des kommer scho essn [Umschrift unsicher]
bin i hungri heng is Maul, hob i gaßa bin i faul [Redensart], Enheim KT49.632874, 10.137485 ↗
bin voll satt gesen Dorfprozelten MIL49.780235, 9.382045 ↗
da ißt de hundsfotze Laufach AB50.011946, 9.294392 ↗
daͦnn eß Hundsfotze Goldbach AB49.998665, 9.180241 ↗
dann esst ihr halt Hundsfotzen „wütender Ausruf wenn gekocht wurde evtl unter schwierigen Bedingungen und die Esser mankeln über das Gericht oder die Zubereitung“ [Redensart], Fürth FÜ49.477117, 10.988667 ↗ Unterfarrnbach FÜ49.487100, 10.959903 ↗
dei Maul ged wi gschmierd, du hasd gwiß an Gens̊arsch gfressn „du sprichst in einem fort“ [Redensart], Bad Windsheim NEA49.503122, 10.414786 ↗ Külsheim NEA49.514648, 10.422967 ↗
der Kücheschrank, do iss alles dinn, woos mer zum asse braucht? Rodenbach MSP49.959601, 9.593810 ↗
der hat doch schon 8 Tag nichts zu Essen gricht [schlecht lesbar], Hallstadt BA49.926970, 10.881009 ↗
der hat än Gonsorsch gessn „spricht viel“ [Redensart], Wendelstein RH49.351293, 11.154641 ↗
der hot a die Gscheitheit nit mitM Löffel greff'n [GP hat sich wohl verschrieben], Gößweinstein FO49.769162, 11.338382 ↗
der muss en Andebörzel gesse ho „redet ununterbrochen“, Waldbüttelbrunn WÜ49.787150, 9.838575 ↗
der tout brôutessn „Nach der Getreideernte, wenn d. Getreide geschnitten war u. d. Schnitter sich ein wenig hinsetzten zum Ausruhen, das nannte man:“, Buchschwabach FÜ49.406286, 10.856505 ↗
dĕs mog i nit gaß Schottenstein CO50.152510, 10.896412 ↗
dia hot / habba an Gänsasch gessa „wenn über die Maßen geschwätzt wird“ [Redensart], Hüssingen WUG48.971835, 10.686075 ↗
du hast gwieß en Gensoersch gesse? „Wenn einer sehr viel redet“ [Redensart], Rothenburg o.d.T. AN49.380195, 10.186729 ↗
dää hot Häring gessn Grafengehaig KU50.202793, 11.593484 ↗
ein Haufen zu essen Mönchstockheim SW49.932828, 10.365655 ↗
es Hunsfotzn Gabolshausen NES50.271815, 10.505780 ↗
es wird gessen „Winter früher, Sommer später, nach dem Viehfüttern“, Sulzbach HAS50.162549, 10.593758 ↗
etz kunni mit ahn aushalten där nu 3 Tog nix gessen hat [Redensart], Neuhöflein AN49.339075, 10.791975 ↗
ez hob ich gnuch gässä Metzlesberg AN49.156289, 10.364913 ↗
gesse würds Untererthal KG50.145998, 9.880458 ↗ Windheim KG50.145453, 9.833677 ↗
hast du an Gänsorsch gessn „wenn jemand ununterbrochen spricht“ [Redensart], Fürth FÜ49.477117, 10.988667 ↗ Unterfarrnbach FÜ49.487100, 10.959903 ↗
hat heute einen Gänsearsch gegessen „redegeläufig“ [Redensart], Mönchherrnsdorf BA49.821399, 10.650196 ↗
hent assä mer Faseäli „Bohnen“, Maidbronn WÜ49.845854, 9.973882 ↗ Rimpar WÜ49.853917, 9.959956 ↗
heut aß i as Knörzla Marktbreit KT49.666462, 10.142098 ↗ Segnitz KT49.673908, 10.142370 ↗
hob scho gessn Pittersdorf BT49.894200, 11.506715 ↗
hoo keen Kööl angebaut den assa sia net Güntersleben WÜ49.868718, 9.905246 ↗
houst an Hāfn zam zugricht, wer soll denn des essn Eismannsberg LAU49.403736, 11.437324 ↗
häs gaß'n Etwashausen KT49.741760, 10.196391 ↗
i bin soat gassa Karlburg MSP49.980111, 9.757956 ↗
i höi ebbs ūrächt gässa Steinmark MSP49.863273, 9.524076 ↗
i kånn mit ålla Hundmarter nix mehr aß, sou sood bin i [Redensart], Stadelschwarzach KT49.836404, 10.329925 ↗
ich kånn nix mähr aß Reupelsdorf KT49.812626, 10.292389 ↗
iech kennd mich dummadaab essn [Redensart], Hof HO50.313539, 11.912781 ↗
is ässn Kornburg N49.355233, 11.100939 ↗
iss niat sua vül Butter sinst krögst haal Föiß [Umlaut], Oberweißenbach WUN50.165547, 12.085493 ↗
isst wi 'a Spootz „sehr wenig“, Penzenhofen LAU49.379600, 11.304916 ↗
isst wia Sau „keine Essmanieren“, Oberaltertheim WÜ49.728411, 9.763140 ↗
iß g'scheid Selbitz HO50.315917, 11.748653 ↗
iß gor nix lässt des steh Eismannsberg LAU49.403736, 11.437324 ↗ Unterrieden LAU49.400405, 11.393351 ↗
ißt wie a Vögela „sehr wenig“, Heroldsberg ERH49.532351, 11.154055 ↗
jetzt weads gessen Neuenmarkt KU50.094180, 11.583728 ↗
mir assa zu åband „Winter 5-6, Sommer 8- halb 9“, Retzbach MSP49.904722, 9.821759 ↗
mir wölle wos äß Saal a.d.Saale NES50.315926, 10.355685 ↗
mit den Gänsen kann man trinken, aber nicht essen [Redensart], Bubenreuth ERH49.626994, 11.016704 ↗
nocha i ssd hunds fotzn Weißenhaid WUN50.084308, 11.851792 ↗ Weißenstadt WUN50.101514, 11.885509 ↗
nochäd ißd Hundspfodsn [schlecht lesbar], Staffelbach BA49.945267, 10.752315 ↗ Viereth BA49.923016, 10.775385 ↗
nȫine ĕssĕ „als Verbum:“, Ottorfszell MIL49.595206, 9.156678 ↗
s wird gässe „gegessen, spät, nach dem Füttern“, Waldzell MSP49.942369, 9.629803 ↗
s wird zu Ŏwəds gessa „Im Winter etwa um 18 Uhr bis 18:30, im Sommer kaum vor 21:00“, Brendlorenzen NES50.331498, 10.214948 ↗ Neustadt a.d.Saale NES50.323034, 10.202811 ↗ Salz NES50.308097, 10.211853 ↗
s' Gābroad essn Treuchtlingen WUG48.959516, 10.909644 ↗
s' Gām̄broad essn Treuchtlingen WUG48.959516, 10.909644 ↗
uretzn gessn Oberköst BA49.783320, 10.750099 ↗
war nix i?t dar hat ?cho gassn Mainsondheim KT49.793597, 10.172310 ↗
wee mer arwert su ißt mer „schnell o. langsam“, Göhren WUG48.950577, 11.004212 ↗
wenn i 3 Tag nichts gegessen hät [Redensart], Schwand AN49.288107, 10.334396 ↗
wia enner dar scho ̆4 Toch nes gassa hoat [Redensart], Thüngersheim WÜ49.880196, 9.844319 ↗
wos gibbdsn heid ze essn Eppenreuth HO50.279322, 11.896476 ↗ Konradsreuth HO50.272319, 11.850767 ↗
wänn's kee Gläss geid, id ness gassa „wenn es zu Mittag keine Mehlklöße gibt, ist es kein Mittagessen“, Oberaltertheim WÜ49.728411, 9.763140 ↗
är issd bloos immr a Zeisa=ärla=ä Ippesheim NEA49.602491, 10.225098 ↗
äß des an haufer z‘essen Windsbach AN49.249137, 10.831005 ↗
öpfl ass ich für mei Lam gan Ermershausen HAS50.208752, 10.625128 ↗
ə Haufm zə e̢ssn Bad Steben HO50.355733, 11.638561 ↗
2
tüchtig essen
Ernährung (Essen)
der ißt wie a Scheŭnadrescher [schlecht lesbar], Buchbrunn KT49.759867, 10.137845 ↗
dea ißt wi a Scheuna drescha Siegritz BA49.852377, 11.212127 ↗
er ißt wi e a Scheidrescher Edlendorf HO50.251600, 11.755243 ↗
Ißßd wie a Dröscher Kleinbardorf NES50.276251, 10.403011 ↗
anstende essen „anstende (=ig) essen“, Schirnding WUN50.078095, 12.228463 ↗
ar ißt wie a Drescher Thundorf KG50.198593, 10.319851 ↗
assn wie die Draschär [schlecht lesbar], Gemünda CO50.224173, 10.806048 ↗
a· ißt wie a· Dra·sche [schlecht lesbar], Gestungshausen CO50.237527, 11.177952 ↗ Mitwitz KC50.250505, 11.208228 ↗ Steinach a.St. KC50.245560, 11.195884 ↗
aß für drai Gaurettersheim WÜ49.594944, 9.919434 ↗
begieri essn Eismannsberg LAU49.403736, 11.437324 ↗ Unterrieden LAU49.400405, 11.393351 ↗
de ißt wi a Dräscher Haig KC50.281024, 11.276967 ↗
der ißt wi aŭsgezäimt „der ißt wi aŭs g e& z äi mt (aŭs g e z äŭmter G aŭl)“, Acholshausen WÜ49.645109, 9.997842 ↗
däa ißt wī a schaidräscha „däa ißt wī a schaidräscha (Scheŭnendrescher)“, Bobengrün HO50.346768, 11.652840 ↗
er ißt wie a Drescha Großheubach MIL49.727252, 9.221989 ↗
esse wie än Dräscher Bürgstadt MIL49.713382, 9.269549 ↗
essen „acheln i8t jüdi∫ch ŭ. bedeŭtet e∫∫en“, Burgsinn MSP50.146915, 9.647883 ↗
eß wo ich will Neukenroth KC50.321044, 11.284916 ↗
gnouch esså Landersdorf RH49.065216, 11.246250 ↗
gscheit essn Eismannsberg LAU49.403736, 11.437324 ↗ Unterrieden LAU49.400405, 11.393351 ↗
hei t ho i gscheid gessn Mörsdorf NM49.201807, 11.285640 ↗
isst Teuschnitz KC50.398203, 11.383151 ↗
ißt wie a Dröschr Schlimpfhof KG50.217930, 9.973128 ↗
ißt wie ä Dr escher Seubrigshausen KG50.229820, 10.325705 ↗
ißt wiea Scheidrescha [schlecht lesbar], Wurlitz HO50.252782, 11.985214 ↗
man ißt wie ein Drescher Hammelburg KG50.118563, 9.891789 ↗ Westheim KG50.127752, 9.934160 ↗
wī a Scheidräscher ässn Oberkotzau HO50.262748, 11.927091 ↗
ä ißt wi a Stöckgroube Elbersreuth KU50.247568, 11.561335 ↗
3
essen (in Redensart)
Ernährung (Essen)
der ißt die Erdäpfel am liebsten, wenn sie scha amal durch d. Sau ganga sen Geiselwind KT49.773093, 10.470571 ↗
mi reit ja nit, wos-er übri läßt, mi reit bloß dös, wos-er esst „Scherzwort“ [Redensart], Büchenbach RH49.264515, 11.053281 ↗
Ich iß die Erpfl erscht, wenn sa durch die Sau ganga sen. Plankenfels BT49.886031, 11.336044 ↗
Dar hat en Hünnerorsch gesse Sondheim i.Grabfeld NES50.418959, 10.382280 ↗
Der hat an Gänsorsch gessen [Redensart], Nürnberg N49.383857, 11.202352 ↗
Der hot gwiss an Gänsorsch gessen „Wenn jemand pausenlos redet“ [Redensart], Nürnberg N49.383857, 11.202352 ↗
Der isst am liebst'n die Worscht ohna Brut! Selbitz HO50.315917, 11.748653 ↗
Der ißt wie a Dräscher Gerolzhofen SW49.898304, 10.324856 ↗
Deä ißt wie a Vöchäla [Redensart], Peulendorf BA49.949829, 11.035936 ↗ Zeckendorf BA49.960460, 11.056930 ↗
Dia aßn mit an Löffl [Redensart], Albertshofen KT49.767956, 10.163554 ↗ Mainstockheim KT49.771527, 10.147974 ↗ Repperndorf KT49.750336, 10.121243 ↗
Dos Kend esst wie ä Vöchele [Redensart], Mühlfeld NES50.445599, 10.347366 ↗
Mit dem will ich kanna Käschn eß [Redensart], Zeyern KC50.264454, 11.408618 ↗
aa ißt wie a Vöchäla [Redensart], Steinach NH50.431975, 11.159766 ↗
dar iest bi eh Spotz [Redensart], Nürnberg N49.383857, 11.202352 ↗
der ißt die Wŭrscht mitsamt an Schnöpfl Thalheim LAU49.459224, 11.541721 ↗
der ißt wi a klees Kind [Redensart], Enheim KT49.632874, 10.137485 ↗
dä? ißd auswärts [Redensart], Reistenhausen MIL49.771448, 9.321749 ↗
er hat an Gänsarsch gessen [Redensart], Eschenau ERH49.572316, 11.197753 ↗
er hat einen Gänsearsch gegessen [Redensart], Heidenfeld SW49.967581, 10.208725 ↗
es werd niä so haaß gessn Weißenbrunn KC50.200461, 11.346432 ↗
ißt wie a Vögela [Redensart], Eckartshausen HAS50.202122, 10.697045 ↗
mit der ist nicht gut Kirschen essen Kleinbardorf NES50.276251, 10.403011 ↗
mit deä is nit gut Kerschtn essen „Kerschtn ist Kirschen“, Eggolsheim FO49.770304, 11.055809 ↗ Neuses a.d.Regnitz FO49.772396, 11.032219 ↗
4
Nahrung zu sich nehmen
Ernährung (Essen)
Bei di gruäßn Bauän hommä Middoch gämachd, wemmä auf di Helfd ferri woän. Omds woä donn nuch a Brodzeit. Bei di Klann hommö örschd gössn, wemmä ferri woän. (Glöß, Geäuchäds, auch Schweinebraten, Sauerbraten, Sauägruad, Brässogg, Baggschdakees, Brod, Biä) Peulendorf BA49.949829, 11.035936 ↗ Zeckendorf BA49.960460, 11.056930 ↗
Etz kennt i‘s aushaltn mit aan, dä wou drei Dooch nix gessn hat [Redensart], Schwabach SC49.328456, 11.024710 ↗
Ich ho dr einen Honger. Ich ho häut noch nix wäiter gesse. Mühlfeld NES50.445599, 10.347366 ↗
auf Frieh gessn Pittersdorf BT49.894200, 11.506715 ↗
[Vorlage unterstrichen], Uehlfeld NEA49.672005, 10.718351 ↗
Eigebröckelts gasse Eußenheim MSP49.985612, 9.809134 ↗
Hamma derwälla gassn! „(gegessen)“, Coburg CO50.255698, 10.955082 ↗
Host dei Wassa suppn gässn Buxheim EI48.804212, 11.291904 ↗
Ich ho af Fröi gessen Schönbrunn WUN50.025405, 11.970734 ↗
Iß fei schee „(Iß schön)!“, Laineck BT49.959166, 11.615373 ↗
Jetzt könnt is mit en aushalt wo drei Tog neaß gassa hot. Güntersleben WÜ49.868718, 9.905246 ↗
Wassersubba essa „für frühstücken früher“, Heidenheim WUG49.017108, 10.743672 ↗
auf Frieh gessn „hier nur“, Weidenberg BT49.941315, 11.722884 ↗
auf früh essen „Bei uns sagt man nicht Frühstück (oder frühgstickt) sondern Kaffeetrinken oder …“, Schönwald WUN50.200412, 12.088146 ↗
dou doud man an Kaͦfee essn Raitenbuch WUG49.013940, 11.125318 ↗
dumm unn dabbisch gäss(e) Großostheim AB49.922561, 9.075326 ↗
hou mich tappig gass'n Weitramsdorf CO50.256223, 10.879630 ↗
kumm mir vor Als wenn ich a Fude Hä gassen hätt [Vorlage unterstrichen], Einberg CO50.284949, 11.044758 ↗
mei friisuppn gess'n Lindach AN49.387549, 10.579668 ↗ Rügland AN49.401026, 10.594407 ↗
5
verzehren, als Nahrung aufnehmen (in Redensart)
Ernährung (Essen)
Mit dem is ned gūd Kerschn essn der schbozd an d'Kern ins G'sichd [Redensart], Treuchtlingen WUG48.959516, 10.909644 ↗
Hast du heit - a Protzlsuppn gessn [Redensart], Bieswang WUG48.928274, 11.037177 ↗
däi schmeckd wäi scho mal gess‘n [Redensart], Ezelsdorf LAU49.327903, 11.346839 ↗
der ißt kleena Bißle Rüdenhausen KT49.764890, 10.341270 ↗
wia scho maͦl gassa [Redensart], Randersacker WÜ49.759560, 9.980892 ↗
6
verzehren
Ernährung (Essen)
Wer Gre'tlfläsch ißt, muß a Schbāck schneid Bergrothenfels MSP49.894404, 9.584849 ↗
als wenn i an Salzhering gaßa hätt [schlecht lesbar], Egloffstein FO49.701359, 11.256935 ↗
die hams gessn mit Butzn u Still „Stiel“, Nürnberg N49.383857, 11.202352 ↗
alles radiputz gegessen [schlecht lesbar], Stopfenheim WUG49.070492, 10.891513 ↗
7
Mahl nach der Ernte halten
Ernährung (Essen); Acker-, Getreidebau
es wird gesse [schlecht lesbar], Sommerau MIL49.823433, 9.252721 ↗
8
aufessen, Essen restlos vertilgen
Ernährung (Essen)
rutzabutz gegessen Wassertrüdingen AN49.042134, 10.598097 ↗
9
ein Essen vollständig aufessen
Ernährung (Essen)
esse kenne Schnelldorf AN49.420592, 11.027531 ↗ Wildenholz AN49.220225, 10.202749 ↗
10
essen (übertragen: coire)
Abbedidd konnst der auswärts holen, åber gessn werd derham [Redensart], Bad Windsheim NEA49.503122, 10.414786 ↗ Külsheim NEA49.514648, 10.422967 ↗
11
essen, zugreifen
beharren/aufgeben, hindern/anstiften (Gewohnheiten, Entschlüsse)
aß doch! Reckertshausen HAS50.150385, 10.513643 ↗
12
trinken (Alkohol)
betrunken, sich betrinken, Alkohol trinken
dä? håu&d zvl2 bei? gässn [Redensart], Kornburg N49.355233, 11.100939 ↗
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